2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè

Vào mùa hè không thể thiếu các món kem mát lạnh. Vì thế để giải nhiệt cơ thể thì bạn hãy thử làm và thưởng thức hai món kem vải tuyệt ngon dưới đây nhé!

1. Kem vải sữa chua xoài

Chuẩn bị nguyên liệu: 18 quả vải, 1 quả xoài nhỏ, 100g sữa chua, 15ml sữa đặc, một chút muối.

Cách làm kem vải sữa chua xoài:

Bước 1: Vải bóc bỏ vỏ, loại bỏ hạt.


2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-1


Bước 2: Cho phần cùi thịt vải vào bát nước lạnh có pha chút muối rồi ngâm 15 phút. Sau đó vớt vải ra để ráo nước rồi xếp vải vào khay.

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-2


Bước 3: Cho sữa chua vào bát rồi thêm 1 thìa sữa đặc vào trộn đều.

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-3


Bước 4: Xoài gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó thái xoài thành các miếng hình hạt lựu khích thước cỡ 1cm.

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-4


Bước 5: Cho sữa chua đã trộn vào từng quả vải.

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-5

Bước 6: Tiếp đó xếp xoài thái hạt lựu lên trên. Để khay kem vải sữa chua xoài vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn là được.


2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-6

Thành phẩm kem vải sữa chua xoài:

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-7


Món kem vải sữa chua xoài sau khi chế biến có vị ngọt thơm mát lành, mềm mượt như sáp. Món kem có vị ngọt thanh của trái cây, vị chua ngọt của sữa chua vô cùng hấp dẫn. Hơn thế, món kem làm rất đơn giản mà vị ngon lại khiến bạn bất ngờ đấy. Đây chắc chắn là một món kem không chỉ ngon mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe.

2. Kem vải mứt đậu đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu: 10 quả vải, một ít mứt đậu đỏ

Cách làm kem vải mứt đậu đỏ:

Vải sơ chế sạch giống như cách làm kem vải sữa chua xoài. Sau đó xếp vào khay. Cho mứt đậu đỏ vào túi bắt kem. Bắt mứt đậu đỏ vào từng quả vải. Đặt khay kem vải mứt đậu đỏ vào ngăn đông tủ lạnh ít nhất 4 giờ cho kem đông cứng lại là được.

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-8


Thành phẩm món kem vải mứt đậu đỏ:

Vải thiều là loại trái cây để tươi sẽ rất nhanh bị hỏng, tuy nhiên nếu bạn làm kem vải thiều thì có thể bảo quản vải được cả tháng. Hơn thế món kem vải mứt đậu đỏ chắc chắn sẽ là một món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả trong cả mùa hè này đấy.

2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè-9


Chúc bạn làm được kem vải thật ngon miệng nhé!

 

Theo PNVN

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/2-cach-lam-kem-vai-mat-lim-giai-nhiet-mua-he-20230616115337446.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.