- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
2 cách làm kem vải mát lịm giải nhiệt mùa hè
Vào mùa hè không thể thiếu các món kem mát lạnh. Vì thế để giải nhiệt cơ thể thì bạn hãy thử làm và thưởng thức hai món kem vải tuyệt ngon dưới đây nhé!
1. Kem vải sữa chua xoài
Chuẩn bị nguyên liệu: 18 quả vải, 1 quả xoài nhỏ, 100g sữa chua, 15ml sữa đặc, một chút muối.
Cách làm kem vải sữa chua xoài:
Bước 1: Vải bóc bỏ vỏ, loại bỏ hạt.
Bước 2: Cho phần cùi thịt vải vào bát nước lạnh có pha chút muối rồi ngâm 15 phút. Sau đó vớt vải ra để ráo nước rồi xếp vải vào khay.
Bước 3: Cho sữa chua vào bát rồi thêm 1 thìa sữa đặc vào trộn đều.
Bước 4: Xoài gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó thái xoài thành các miếng hình hạt lựu khích thước cỡ 1cm.
Bước 5: Cho sữa chua đã trộn vào từng quả vải.
Bước 6: Tiếp đó xếp xoài thái hạt lựu lên trên. Để khay kem vải sữa chua xoài vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn là được.
Thành phẩm kem vải sữa chua xoài:
Món kem vải sữa chua xoài sau khi chế biến có vị ngọt thơm mát lành, mềm mượt như sáp. Món kem có vị ngọt thanh của trái cây, vị chua ngọt của sữa chua vô cùng hấp dẫn. Hơn thế, món kem làm rất đơn giản mà vị ngon lại khiến bạn bất ngờ đấy. Đây chắc chắn là một món kem không chỉ ngon mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe.
2. Kem vải mứt đậu đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu: 10 quả vải, một ít mứt đậu đỏ
Cách làm kem vải mứt đậu đỏ:
Vải sơ chế sạch giống như cách làm kem vải sữa chua xoài. Sau đó xếp vào khay. Cho mứt đậu đỏ vào túi bắt kem. Bắt mứt đậu đỏ vào từng quả vải. Đặt khay kem vải mứt đậu đỏ vào ngăn đông tủ lạnh ít nhất 4 giờ cho kem đông cứng lại là được.
Thành phẩm món kem vải mứt đậu đỏ:
Vải thiều là loại trái cây để tươi sẽ rất nhanh bị hỏng, tuy nhiên nếu bạn làm kem vải thiều thì có thể bảo quản vải được cả tháng. Hơn thế món kem vải mứt đậu đỏ chắc chắn sẽ là một món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả trong cả mùa hè này đấy.
Chúc bạn làm được kem vải thật ngon miệng nhé!
Theo PNVN
-
Vào bếp8 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp14 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.