8 món ăn, đồ uống ngon có tiếng của ẩm thực Việt nam

Là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới sau Brazil nên chẳng có gì lạ khi cà phê trở thành một trong món đồ uống được người Việt ưa chuộng. Từ thành thị cho đến các thị trấn nhỏ, bạn đều dễ dàng tìm thấy những quán cà phê với mức giá khá bình dân. Cách pha chế cà phê của người Việt được đánh giá là đậm đặc hơn rất nhiều so với đa phần cà phê trên thế giới. 2 loại hình cà phê phổ biến nhất ở Việt Nam là cà phê đen và cà phê sữa.

Người nước ngoài gọi món nem cuốn của Việt Nam bằng cái tên khá mỹ miều: spring rolls. Thành phần của một cuốn nem gồm có thịt heo luộc, tôm, các lọa rau thơm được cuốn khéo trong lớp bánh đa nem, bánh tráng mềm thơm. Nem cuốn không chỉ ngon mà còn có tính tuỳ biến cao, tuỳ từng vùng miền hay nguyên liệu sẵn có mà người ta có thể thêm, bớt thành phần của cuốn nem.

Những bài báo viết về phở nhiều đến nỗi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, nhiều người nghĩ ngay đến món phở. Phở Việt Nam hấp dẫn người ăn bởi thứ nước dùng thanh ngọt, nóng hổi, những sợi bánh phở mềm, thơm, những miếng thịt chín tới mềm ngọt như tan trong miệng. Phở miền Bắc và phở miền Nam có sự khác nhau trong cách chế biến nhưng nhìn chung đều có những điểm cộng riêng và đều đủ sức gây thương nhớ cho người người đã từng nếm qua.