Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
9x Nam Định đã vào bếp là ham nấu nhiều món, khiến chồng phải "xót", cứ nói thế này...
Thứ ba, 18/06/2019 15:07
Chắc chắn, chị em nào có chồng tâm lý, thương vợ như của Thu Hiền cũng sẽ cảm thấy ngọt ngào sau mỗi lần vợ vào bếp nấu ăn.
Chắc chắn, chị em nào có chồng tâm lý, thương vợ như của Thu Hiền cũng sẽ cảm thấy ngọt ngào sau mỗi lần vợ vào bếp nấu ăn.
Là nhân viên kiểm thử chất lượng phần mềm nên Thu Hiền (26 tuổi, Nam Định) rất bận bịu, nhưng cô vẫn luôn cố gắng vào bếp mỗi ngày. Kết thúc công việc ở cơ quan, về tới nhà đã 7 giờ kém, Thu Hiền chỉ nghỉ ngơi ít phút rồi bắt tay vào chuẩn bị đồ ăn ngay. Đến 8 giờ, hai vợ chồng mới được ngồi bên nhau thưởng thức bữa cơm tối, tuy hơi muộn nhưng rất vui vẻ, hạnh phúc.
Thu Hiền chia sẻ, "Đặc thù công việc là dân IT nên ngồi máy tính cả ngày, tối muộn mới trở về nhà nên đây cũng là thời gian hai vợ chồng được nghỉ ngơi, trò chuyện", chính vì thế, cô không thể nấu ăn cho qua bữa được.
Có lẽ làm công việc liên quan đến lập trình, kiểm thử chất lượng nên ngay cả nấu ăn, Thu Hiền cũng lên kế hoạch trước để khi về nhà, không còn phải băn khoăn mình sẽ nấu gì. Cứ những ngày cuối tuần rảnh rỗi hoặc lúc nghỉ trưa hàng ngày, cô vợ 9x lại ngồi nghĩ trước xem cần nấu món nào vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, đúng sở thích của cả hai vợ chồng. Thế nên, chiều tối trở về nhà dù muộn đến mấy cô cũng chỉ việc bắt tay vào nấu nướng, chưa đầy 1 tiếng là xong bữa cơm.
Khi nấu ăn, Thu Hiền chia sẻ, dù chỉ là một bữa ăn nhưng nó cũng đòi hỏi phải có sự chuẩn bị kĩ. Ngoài ra, nguyên liệu nấu ăn cũng vô cùng quan trọng. Cô luôn ưu tiên chọn những nguồn thực phẩm sạch, tươi và an toàn, bởi nguyên liệu tươi ngon sẽ quyết định đến 60-70% độ ngon của món ăn. Thêm nữa, khâu sơ chế, tẩm ướp cẩn thận và tỉ mỉ cũng rất quan trọng, giúp món ăn có được hương vị đậm đà và đặc trưng riêng.
Chăm chỉ, đảm đang là vậy nhưng Thu Hiền vẫn luôn cho rằng mình chẳng có bí quyết gì cao siêu nhưng với cô, “gia vị” đặc biệt nhất trong các món ăn của mình chính là tình yêu thương, niềm vui được chăm sóc những người thân yêu.
Có lẽ vì vậy mà chồng Hiền vô cùng yêu thích những món cô nấu. Anh luôn ủng hộ việc vợ vào bếp rồi chỉ một loáng sau, mang ra những món ăn mà anh thích. Sau đấy, điều cô vợ đảm đang nhận được là những lời khen ngợi của chồng, tuy đơn giản nhưng chắc chắn chị em nào cũng phải ghen tị. Đôi khi, nếu thấy Hiền mải mê, tất bật nấu ăn quá, ông xã cô lại "xót" vợ, nhẹ nhàng, nói “vợ nấu ít món thôi, như này là đủ rồi”.
Đi làm về muộn, lại nấu ăn ngay nhưng Hiền chưa bao giờ cảm thấy ngại việc bếp núc. Với cô, nhìn chồng hoặc người thân thưởng thức hết sạch những món mình nấu thì dù mệt mỏi bao nhiêu cũng được xua tan hết.
Đảm đang, khéo léo là vậy nhưng Thu Hiền tâm sự, trước khi lấy chồng, cô thường không quan tâm đến nấu ăn. Như những cô gái trẻ khác, mối quan tâm lớn của Hiền chỉ đơn giản là quần áo, mĩ phẩm, chăm sóc sắc đẹp...
Tuy nhiên, từ ngày có gia đình, cô chợt nhận ra sứ mệnh và “uy quyền” của người phụ nữ không chỉ ở vẻ bề ngoài mà còn ở căn bếp của gia đình. Cô bắt đầu tìm tỏi, học hỏi từ mẹ, chị gái, các trang mạng xã hội để nấu những mâm cơm hoàn thiện và đủ chất dinh dưỡng cho gia đình nhỏ của mình. Và hiện tại, cô đang rất thành công với việc chinh phục trái tim chồng bằng con đường ngắn nhất là đi qua... dạ dày.
Những bữa cơm của Thu Hiền tuy đơn giản nhưng thể hiện được tình yêu của cô với chồng và những người thân yêu của mình
Theo Khám phá
-
Vào bếp6 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp13 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.