Bánh khoai mà làm thế này ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt ngon

Từng miếng bánh khoai mềm ngọt đậm đà nóng hổi chấm kèm chút tương ớt ăn vào ngày mưa sẽ rất ngon.

Từng miếng bánh khoai mềm ngọt đậm đà nóng hổi chấm kèm chút tương ớt ăn vào ngày mưa sẽ rất ngon.


Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 củ khoai môn

1 củ khoai lang tím

3 quả trứng

1g hạt tiêu, 15ml dầu hào

1 nửa củ cà rốt

1 miếng thịt xông khói hoặc xúc xích

Một ít bột mì

Muối, vừng đen, vừng trắng, dầu ăn.

Cách làm:

Khoai môn, khoai lang tím gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi nhỏ. Cho khoai vào bát, đập trứng vào, thêm dầu hào và hạt tiêu, trộn đều.

Bánh khoai mà làm thế này ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt ngon-1


Thêm chút bột mì, trộn tiếp.

Bánh khoai mà làm thế này ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt ngon-2


Cà rốt gọt vỏ bào sợi nhỏ như khoai, thịt xông khói thái sợi. Cho cà rốt và thịt xông khói vào bát khoai trộn chung.

Bánh khoai mà làm thế này ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt ngon-3

Quét một lớp mỏng dầu ăn lên chảo chống dính. Đổ khoai đã trộn vào dàn đều trên bề mặt chảo, rắc vừng đen và trắng lên bề mặt bánh. Đậy nắp chảo rồi chiên ở lửa nhỏ trong 3-5 phút rồi lật mặt bánh, chiên đến khi bánh khoai chín vàng đều là được. Lấy bánh ra cắt miếng vừa ăn.

Bánh khoai mà làm thế này ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt ngon-4


Thành phẩm:

Món bánh khoai chiên làm kiểu này vừa dinh dưỡng, ngon miệng mà lại không làm tăng cân. Bánh khá mềm và đậm vị nên dùng cho bữa sáng hay các bữa phụ đều rất ngon miệng.

Bánh khoai mà làm thế này ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt ngon-5


Chúc bạn ngon miệng!

 

Theo Helino

Xem link gốcẨn link gốc http://helino.ttvn.vn/helino/banh-khoai-ma-lam-the-nay-an-sang-hay-an-vat-deu-tuyet-ngon-2220205117110702.htm

cách làm bánh khoai

hướng dẫn nấu ăn

bánh khoai


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.