Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon

Thứ năm, 10/10/2019 07:23
icon

Chỉ vài phút đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa lạ vừa quen này cho cả nhà thưởng thức rồi.

https://tintuconline.com.vn/tags/sushi-215546.vnnChỉ vài phút đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa lạ vừa quen này cho cả nhà thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 150 gr miến dong (loại miến Hàn Quốc)

- 1 củ cà rốt

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1/4 muỗng cà phê tiêu

- 1/3 muỗng canh dầu mè

- lá rong biển

- 1 nhánh hành lá

- 1/4 củ hành tâybánh tráng mỏng (bánh tráng phơi sương)

Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon-1

 

Cách làm chả giò sushi:

Bước 1: Sơ chế

Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Hành lá thái khúc. Hành tây thái mỏng.

Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon-2

Nấu 1 nồi nước, cho miến vào luộc. Khi miến chín thì cho cà rốt vào trụng nhanh trước khi đổ ra rổ để ráo.

Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon-3

Bước 2: Trộn nhân

Cho miến vào âu trộn chung với dầu mè, xì dầu và đường.

Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon-4

Bước 3: Cuốn chả giò sushi

Dùng khăn ướt lau qua bánh tráng mỏng, sau đó để 1/2 lá rong biển lên. Cho miến trộn vào gói giống như gói chả giò (nem rán).

Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon-5

Bước 4: Rán chả giò

Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào ít dầu, chờ dầu nóng, xếp các cuộn chả giò sushi vào chiên với lửa vừa. Khi thấy bên ngoài có độ vàng giòn như ý thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày: Xếp chả giò sushi chay ra dĩa, khi ăn chấm với xì dầu pha ớt.

Biến tấu chả giò sushi thơm nức, cả nhà tròn mắt vì thấy vừa lạ vừa ngon-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Theo Khám Phá

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Các mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.