Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản

Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm.

Nguyên liệu làm thịt bò xào dứa

400gr thịt bò, 1 quả dứa khoảng 600gr, 1 củ hành, 4 tép tỏi, hành lá. Gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu.

Cách làm thịt bò xào dứa

Bước 1: Thịt bò đem rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, đem ướp cùng tỏi băm, hành và một chút dầu hào. Hành lá cắt bỏ cuống rễ, rửa sạch, rồi thái thành khúc nhỏ. Dứa gọt bỏ sạch mắt, rửa sạch, thái thành miếng chéo vừa ăn. Hành, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.

Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản-1
Món bò xào dứa thơm mềm, dễ chế biến. (Ảnh: B.L)

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rồi đợi dầu nóng thì phi thơm tỏi băm. Sau đó đổ thịt bò vào xào tái, nêm chút nước mắm, bột ngọt rồi cho ra đĩa riêng.

Bước 3: Phi thêm một chút tỏi vào chảo rồi đổ dứa vào xào cùng, thêm một chút nước cho dứa mềm, sau đó nêm chút nước mắm, đường.

Bước 4: Khi dứa chín thì cho thịt bò vào xào khoảng 30 giây thì cho hành lá vào rồi tắt bếp. Cho món thịt bò xào dứa ra đĩa, rắc tiêu lên trên. Bạn có thể cắt thêm ớt trái nếu ăn được cay.

Chỉ cần thực hiện 4 bước đơn giản, dễ làm như trên, bạn đã có ngay đĩa thịt bò xào dứa ngon, đủ dinh dưỡng để chiêu đãi bạn bè, người thân.

Theo VTCnews

Xem link gốc Ẩn link gốc https://vtcnews.vn/cach-lam-bo-xao-dua-thom-ngon-cuc-don-gian-ar905213.html

Món Ngon Mỗi Ngày


Phụ nữ mang thai bị đa ối nên điều chỉnh chế độ ăn như thế nào?
Đa ối là khi lượng nước ối vượt quá mức bình thường ảnh hưởng đến sức khỏe cả mẹ và bé. Mặc dù chế độ ăn không phải là yếu tố quyết định duy nhất nhưng việc điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng này.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.