- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm.
Nguyên liệu làm thịt bò xào dứa
400gr thịt bò, 1 quả dứa khoảng 600gr, 1 củ hành, 4 tép tỏi, hành lá. Gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu.
Cách làm thịt bò xào dứa
Bước 1: Thịt bò đem rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, đem ướp cùng tỏi băm, hành và một chút dầu hào. Hành lá cắt bỏ cuống rễ, rửa sạch, rồi thái thành khúc nhỏ. Dứa gọt bỏ sạch mắt, rửa sạch, thái thành miếng chéo vừa ăn. Hành, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.
Món bò xào dứa thơm mềm, dễ chế biến. (Ảnh: B.L)
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rồi đợi dầu nóng thì phi thơm tỏi băm. Sau đó đổ thịt bò vào xào tái, nêm chút nước mắm, bột ngọt rồi cho ra đĩa riêng.
Bước 3: Phi thêm một chút tỏi vào chảo rồi đổ dứa vào xào cùng, thêm một chút nước cho dứa mềm, sau đó nêm chút nước mắm, đường.
Bước 4: Khi dứa chín thì cho thịt bò vào xào khoảng 30 giây thì cho hành lá vào rồi tắt bếp. Cho món thịt bò xào dứa ra đĩa, rắc tiêu lên trên. Bạn có thể cắt thêm ớt trái nếu ăn được cay.
Chỉ cần thực hiện 4 bước đơn giản, dễ làm như trên, bạn đã có ngay đĩa thịt bò xào dứa ngon, đủ dinh dưỡng để chiêu đãi bạn bè, người thân.
Theo VTCnews
-
Vào bếp2 ngày trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
Vào bếp3 ngày trướcBột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐêm tiệc Halloween tại gia của mọi người sẽ thêm phần thú vị bởi những món bánh tạo hình 'ma quái'.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mâm tiệc mang phong cách Halloween kỳ công và độc đáo được chia sẻ trên mạng cho thấy tâm huyết của người nấu cũng như sự quan tâm đặc biệt với lễ hội này.
-
Vào bếp5 ngày trướcBạn muốn tự làm bữa sáng để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn nhưng không có nhiều thời gian, hãy tham khảo cách làm những món ăn sáng nhanh gọn, dễ thực hiện dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhững món ăn truyền thống Halloween không chỉ góp phần làm cho bữa tiệc trở nên thú vị hơn mà còn mang lại bầu không khí bí ẩn và lôi cuốn cho ngày hội.
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải 'mắt chữ A, mồm chữ O' vì bán hai món ăn Việt 'siêu chạy', nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
-
Vào bếp6 ngày trướcMùa thu đông là ‘mùa lẩu’ đã đến. MC VTV Diệp Chi đã chia sẻ cách chế biến nước lẩu không cần dùng xương nhưng vẫn đảm bảo vị ngọt thanh mát, thơm ngon khiến nhiều người thích thú và tò mò.