Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại "ghi điểm" tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy

Thứ bảy, 11/07/2020 15:04
icon

Món chiên này vừa thơm lại mềm ngọt đậm đà. Cách làm món ăn này khá mới lạ, chắc chắn là ai thử cũng sẽ thích đấy!

Nguyên liệu:

2 chiếc đùi gà lọc thịt đã bỏ xương và da

20 lá dứa (lá nếp)

15ml nước tương, 15ml dầu hào, 10ml nước mắm

Một ít bột hạt tiêu trắng, 1 củ sả, 2 cây rau mùi, 3 tép tỏi, 2 lá chanh

Dầu ăn

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-1

Cách làm:

Sơ chế sạch sả, rau mùi, tỏi và lá chanh sau đó thái nhỏ tất cả các nguyên liệu trên.

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-2

Thịt gà thái miếng vừa ăn rồi cho vào bát, thêm nước tương, dầu hào, nước mắm, dầu mè, hạt tiêu, sả, rau mùi, tỏi và lá chanh vào trộn đều. Ướp trong khoảng 1 giờ.

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-3

Gấp lá dứa lại.

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-4

Gà sau khi ướp sẽ nhồi vào trong lá dứa đã gấp rồi gài kín lá dứa lại, cắt bỏ phần thừa của lá dứa.

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-5

Đun nóng dầu ăn ở lửa lớn sau đó hạ nhỏ lửa, cho gà bọc lá dứa vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-6

Thành phẩm:

Nếu như chỉ chiên thịt gà không thôi mà không bọc lá dứa thì miếng thịt gà sẽ dễ bị khô cứng. Nhưng với cách làm gà chiên này, miếng thịt gà vẫn mềm ngon mà lại còn thơm nức mùi lá dứa nữa. Bạn hãy thử ngay thôi nào!

Làm món gà chiên dễ như ăn kẹo mà lại ghi điểm tuyệt đối trong mắt nhà chồng vì hương vị thơm ngon hết sảy-7

Chúc bạn làm được món gà chiên bọc lá dứa thật thơm ngon nhé!

Theo Trí Thức Trẻ

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.