Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm sinh tố cải bó xôi vừa ngon vừa đẹp da, gọn dáng
Thứ tư, 14/08/2024 11:47
Thay vì mua ngoài tiệm, bạn có thể tự làm sinh tố cải bó xôi để vừa có bữa ăn nhẹ thơm ngon, bổ sung năng lượng, vừa làm đẹp da, gọn dáng.
Cải bó xôi (rau bina) là một trong những loại thực phẩm quý giá với hàm lượng chất dinh dưỡng thiết yếu dồi dào như sắt, canxi, carotenoid, nhờ đó có khả năng tăng sức đề kháng cho cơ thể, ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Trong loại rau này còn có rất nhiều vitamin C, E với tác dụng chống ôxy hóa, giúp khống chế các tế bào ác tính trong cơ thể.
Đặc biệt, việc bổ sung cải bó xôi trong thực đơn hằng ngày sẽ giúp hỗ trợ giảm cân, thải những chất độc dư thừa ra khỏi cơ thể, làm đẹp da, giảm nguy cơ ung thư, đồng thời điều hòa lượng đường trong máu, mang đến cho bạn trái tim khỏe mạnh.
Hướng dẫn làm sinh tố cải bó xôi và chuối
Sinh tố cải bó xôi rất dễ làm, lại tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. (Ảnh: Femina)
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Cải bó xôi tươi: 2-3 nắm (khoảng 100-150gr)
- Chuối chín: 1 quả
-Táo: 1 quả
- Nước cốt chanh: 1 thìa canh
- Nước lọc hoặc nước dừa: 1 cốc
- Mật ong hoặc siro agave: 1-2 thìa canh (tùy thích)
- Đá viên: một ít (tùy thích).
Trước tiên, bạn cần làm sạch cải bó xôi, loại bỏ các lá úa, hư hỏng rồi đem rửa sạch, để thật ráo nước. Chuối bóc vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ. Táo rửa sạch, gọt vỏ (nếu muốn), loại bỏ lõi và hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Chanh vắt lấy nước, lọc bỏ hạt.
Cho toàn bộ cải bó xôi, chuối, táo, nước cốt chanh và nước lọc hoặc nước dừa vào máy xay sinh tố. Nếu thích sinh tố ngọt hơn, bạn có thể thêm mật ong hoặc siro agave.
Bật máy xay ở tốc độ cao và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng, không còn cục.
Nếu muốn uống lạnh, bạn có thể thêm đá viên vào máy xay và xay thêm vài giây cho đến khi đá tan hoàn toàn. Đổ sinh tố cải bó xôi ra ly và thưởng thức ngay. Sinh tố cải bó xôi ngon nhất nếu uống ngay sau khi xay để giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng.
Sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
Cải bó xôi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. (Ảnh: Selecoes)
Nguyên liệu:
- Cải bó xôi: 120gr
- Dưa leo: 1 quả
- Cần tây: 1 nhánh
- Chanh vàng: 1 quả.
Rửa sạch cải bó xôi, dưa leo, cần tây, để ráo. Dưa leo cắt lát, cần tây cắt khúc ngắn để dễ xay nhuyễn. Cải bó xôi bỏ cuống, chỉ lấy phần lá.
Cho dưa leo, cần tây và cải bó xôi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp. Rót sinh tố ra ly, vắt nước cốt chanh vào, khuấy đều theo một chiều.
Trang trí với một nhánh cần tây cho đẹp mắt, nếu thích, bạn có thể thêm vài lát gừng và quả chà là để tăng hương vị cho thức uống.
Những lưu ý khi mua rau cải bó xôi
- Nếu muốn làm sinh tố, bạn cần chọn rau cải bó xôi trồng hữu cơ để tránh loại rau chứa nhiều thuốc trừ sâu độc hại.
- Chọn những bó rau chưa cắt gốc, thân lá xanh không bị dập, gãy hay thối hỏng.
- Không chọn rau có màu xanh quá đậm vì sẽ bị già, xơ cứng. Chọn những cây có lá màu xanh tươi vì còn non, chứa nhiều dinh dưỡng, khi chế biến sẽ mềm và ngọt hơn.
- Không nên ăn liên tục và ăn quá nhiều rau bina vì trong rau này có hàm lượng axit oxalic cao, dễ ảnh hưởng đến hoạt động của thận.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo VTC News
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://vtcnews.vn/cach-lam-sinh-to-cai-bo-xoi-vua-ngon-vua-dep-da-gon-dang-ar888100.html
-
Vào bếp17 giờ trướcMẹo hầm móng giò không cần nước giúp bạn giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của nguyên liệu và làm món ăn thêm phần đậm đà. -
Vào bếp1 ngày trướcCác món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy.
-
Vào bếp2 ngày trướcMặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.
-
Vào bếp2 ngày trướcBa chỉ lắc sả tắc chua chua, cay cay là một món ăn siêu ngon, khoái khẩu với nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcBánh ngọt, bánh mì tròn có nhân, ngũ cốc nhiều màu... đều là lựa chọn tệ cho bữa sáng.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi luộc khoai lang, bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMẹo luộc khoai không cần nước không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn giúp khoai có hương vị đậm đà hơn.
-
Vào bếp3 ngày trướcNấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá chình là một loài cá quý hiếm và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài cải thiện tuần hoàn máu, mạnh gân cốt, trị phong thấp, thịt cá chình ăn vào còn có tác dụng tráng dương bổ thận.
-
Vào bếp4 ngày trướcBò cuộn nấm kim châm là một trong những món ăn không thể thiếu ở các nhà hàng nướng. Bò được cuộn với nấm kim châm ngọt ngọt dai dai và nêm nếm rất vừa vị, ai cũng có cảm giác “ăn đến đâu, trôi đến đó”.
-
Vào bếp4 ngày trướcCó một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp duy trì, cải thiện sức khỏe của gan, nhất là trong dịp nghỉ lễ dài ngày, các bữa cỗ linh đình dễ khiến gan quá tải, việc thải độc gan rất cần thiết.
-
Vào bếp4 ngày trướcVới các thực đơn giá rẻ sau đây không chỉ giúp bạn có ngay những món ngon chiêu đãi gia đình mỗi ngày, mà còn giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí.