Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món tôm sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích.

Chuẩn bị:

- 500g tôm, 5 tép tỏi, 4 muỗng canh sốt cà chua; 2 muỗng canh đường trắng, 4 muỗng canh nước lọc; 2 mẩu gừng, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu trắng, muối vừa đủ, dầu thực vật

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế, tẩm ướp

- Tôm cắt bỏ râu, lấy chỉ rôm và rửa sạch. 

- Trộn tôm với gừng băm nhỏ, rượu nấu ăn và hạt tiêu trắng rồi ướp trong 5 phút.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết-1
Bước 2: Chiên tôm

Cho chút dầu thực vật vào chảo, rồi thêm tôm vào, chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng đỏ thì cho ra đĩa, để sang một bên.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết-2

Bước 3: Sốt cà chua

Vẫn trong chảo đó, thêm chút dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào, phi thơm. Sau đó, thêm vào 4 muỗng canh nước, 2 muỗng đường trắng, 4 muỗng sốt cà chua và một lượng muối thích hợp và khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi sôi.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết-3

Lúc này đổ tôm và xào, để tôm được phủ và ngấm đều nước sốt thì tắt bếp. 

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết-4

Cho tôm sốt cà chua ra đĩa rồi thưởng thức với cơm.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết-5

Chúc các bạn thành công!

Theo thoidaiplus.giadinh.net.vn

Xem link gốc Ẩn link gốc http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/rang-rim-mai-cung-chan-dem-tom-sot-ca-chua-kieu-nay-com-nau-nhieu-lai-nhanh-het-d239270.html

tôm sốt cà chua

món ngon cuối tuần


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.