- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cẩm vỏn vẹn 100 nghìn đồng đi chợ ở Hà Nội, mua gì cho bữa tối 4 người ăn?
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa tối hấp dẫn cho 4 người nhờ cách chi tiêu tiết kiệm và thông minh này.
Trước khi đi chợ, bạn nên lập danh sách những món cần mua để tránh lãng phí và đảm bảo đủ nguyên liệu cho bữa ăn. Dưới đây là gợi ý danh sách mua sắm:
Gạo: 10.000 đồng (1kg gạo thường)
Rau cải xanh: 10.000 đồng (500g)
Đậu hũ: 10.000 đồng (4 miếng)
Trứng gà: 20.000 đồng (10 trứng)
Thịt heo xay: 30.000 đồng (300g)
Hành lá, tỏi, ớt: 10.000 đồng
Chuẩn bị các món ăn
Với những nguyên liệu đã mua, bạn có thể chế biến các món ăn sau:
Canh rau cải xanh đậu hũ
Ngày hè nắng nóng, một bát canh rau cải đậu hũ rất vào cơm. Ảnh minh họa
Nguyên liệu: Rau cải xanh, đậu hũ, tỏi, gia vị.
Cách làm: Rửa sạch rau cải, cắt khúc. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Phi tỏi thơm, cho đậu hũ vào xào nhẹ, sau đó cho rau cải và nước vào nấu chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Trứng chiên hành lá
Nguyên liệu: Trứng gà, hành lá, gia vị.
Cách làm: Đập trứng vào bát, thêm hành lá cắt nhỏ và gia vị, đánh đều. Đun nóng chảo với ít dầu, cho trứng vào chiên chín vàng đều hai mặt.
Thịt heo xay xào tỏi ớt
Tuy vật giá leo thang nhưng nếu biết cách chi tiêu bạn hoàn toàn có thể có một mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng. Ảnh minh họa
Nguyên liệu: Thịt heo xay, tỏi, ớt, gia vị.
Cách làm: Phi thơm tỏi, ớt, sau đó cho thịt heo xay vào xào chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Cơm trắng
Nguyên liệu: Gạo.
Cách làm: Vo gạo và nấu cơm như bình thường.
Bố trí bữa ăn
Một bữa trưa đơn giản nhưng đủ chất với canh rau cải đậu hũ, trứng chiên hành lá, thịt heo xay xào tỏi ớt và cơm trắng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Với 100.000 đồng, bạn không chỉ tiết kiệm mà còn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho mọi người.
Mẹo tiết kiệm khi mua sắm
Mua theo mùa: Rau củ quả theo mùa thường rẻ và tươi ngon hơn.
Ưu tiên thực phẩm địa phương: Thực phẩm sản xuất tại địa phương thường rẻ hơn do không phải chịu chi phí vận chuyển cao.
Mua số lượng lớn: Nếu có thể, mua thực phẩm với số lượng lớn để tiết kiệm chi phí.
Với sự cẩn thận và khéo léo trong việc mua sắm và chế biến, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một bữa trưa ngon miệng, đủ chất và hợp túi tiền cho cả gia đình.
Theo Người đưa tin
-
Vào bếp1 giờ trướcMón rau này ngày hè là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon giải nhiệt. Một tuần bạn ăn 3- 5 lần còn giúp làm sạch ruột tự nhiên vừa có vòng eo thon gọn.
-
Vào bếp3 giờ trướcMuốn món ngô luộc được ngon ngọt, dẻo thơm, bạn đừng chỉ cho mỗi nước mà cần bổ sung một loại "gia vị bí mật" rẻ tiền nhưng lành tính.
-
Vào bếp15 giờ trướcThịt gà có chứa lượng calo thấp, giàu protein, giúp tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa nếu ăn đúng cách.
-
Vào bếp19 giờ trướcNước sấu ngâm là một trong những đồ uống giải nhiệt ngày hè ưa thích của nhiều người. Đang mùa sấu, nhiều người dùng quả này để ngâm làm đồ uống giải khát ngày hè, nhưng chỉ quên bước này là rất dễ bị nổi váng.
-
Vào bếp21 giờ trướcKhông chỉ người Việt Nam mà cả người Trung Quốc, Hàn Quốc cũng coi sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu; bạn có muốn biết công thức cơ bản của từng nước?
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh cá dọc mùng là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Hãy cùng VietNamNet khám phá công thức nấu món canh cá dọc mùng thanh mát, không ngứa.
-
Vào bếp1 ngày trướcMặc dù ngan luộc không phải là món khó làm, không phải ai cũng biết các mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như ngoài hàng.
-
Vào bếp1 ngày trướcNấm hải sản xào thịt heo là món ăn dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcNấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh gọn, đơn giản nhưng xôi dẻo ngon không kém xôi hấp bằng xửng với các công đoạn chuẩn bị lích kích.
-
1 ngày trước
-
1 ngày trước
-
Vào bếp1 ngày trướcGà rán sốt cay là một món từ gà thơm ngon, hấp dẫn và cách làm vô cùng đơn giản với những bí kíp sau đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcNấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.
-
Vào bếp2 ngày trướcChè đậu đen không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt những ngày nắng nóng, thay vì mua ở ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự nấu món chè này để thưởng thức.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón ốc luộc, ốc hấp sẽ trở nên thơm ngon hơn khi chấm cùng nước chấm chuẩn vị, cách pha loại nước chấm này cũng rất đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.