Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cô gái chơi hệ chưa có chồng nhưng nấu ăn ngon thích bày vẽ, chàng nào cưới được quả là may mắn!
Chủ nhật, 09/05/2021 14:00
Mâm cơm gia đình đầy đủ dưỡng chất, đẹp mắt của cô gái trẻ này thật khiến nhiều chị em ngưỡng mộ.
- Mùa mận đến rồi, học mẹ đảm Hà thành làm ô mai mận, vừa có siro chua chua ngọt ngọt uống giải nhiệt mùa hè, vừa có đồ ăn vặt siêu ngon
- Tri ân Ngày của Mẹ, chị em hãy trổ tài 3 món ăn này, vừa ngon miệng, dễ làm lại rất tốt cho sức khỏe
- Muốn pha nước mắm tỏi ớt nổi "bất bại" phải tuân thủ đúng 2 bước này
Cô bạn Quỳnh Trang, 23 tuổi, hiện tại đang làm việc cho một công ty dược phẩm quốc tế tại Hà Nội tuy còn trẻ nhưng có niềm đam mê lớn đối với nấu ăn. Chia sẻ với Tintuconline, Quỳnh Trang cho biết được nấu ăn cho người mình yêu thương là niềm hạnh phúc: "Em thích cái cảm giác được tự tay chăm lo cũng như săn sóc cho người khác, đấy là lý do mà em đam mê vào bếp mỗi ngày".
Quỳnh Trang tâm sự, mẹ Trang nấu ăn rất ngon, Trang học được nhiều điều hay từ mẹ. Khi bắt đầu đi học xa nhà, có nhiều cơ hội hơn thì cô bạn lại học hỏi, tìm hiểu thêm nền ẩm thực của các vùng đất khác nữa. Đó cũng là lý do khiến Trang có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau.
Trong quá trình thực hiện đồ ăn, điều Trang quan tâm nhất cho mâm cơm nhà mình là vấn đề sức khoẻ và chế độ dinh dưỡng. Mâm cơm hài hòa, cân đối các nhóm và trình bày đẹp mắt cũng giúp mọi người thưởng thức được ngon miệng hơn.
Để chị em có thêm thực đơn mỗi khi vào bếp, mâm cơm đơn giản nhưng ngon miệng của bạn Quỳnh Trang dưới đây là gợi ý thú vị chị em tham khảo.
Chân dung cô bạn đảm đang Quỳnh Trang - tác giả của mẹt đồ ăn ngon lành, đẹp mắt.
Ở Hà Nội 5 năm rồi nhưng Quỳnh Trang rất ít khi phải đi chợ. Tất cả thực phẩm sạch đều được mẹ ở quê cung cấp ra 2 tuần/lần.
Để tiết kiệm thời gian, thực đơn được Trang lên theo từng tuần. "Với các loại thực phẩm như thịt cá thì em sơ chế qua xong chia thành từng túi nhỏ với lượng ăn vừa đủ sau đó đem cấp đông. Tối trước ngày nấu thì em đem xuống ngăn mát tủ lạnh rã đông để ngày mai chỉ việc nấu thế nên việc nấu ăn đối với em cũng không quá nhiều thời gian", Trang chia sẻ cách chuẩn bị đồ ăn được nhanh chóng.
Được mẹ cung cấp đồ ăn sạch nên Trang luôn ưu tiên chọn các loại rau củ quả ăn được lâu như: bầu bí, bắp cải, khoai tây, cà rốt...
Mâm cơm ngon lành, bày biện đẹp mắt của cô nàng nhận được rất nhiều lời khen ngợi.
Trò chuyện với Quỳnh Trang cô bạn chia sẻ thêm ngoài thường xuyên vào bếp nấu nướng hằng ngày thì Trang rất đam mê làm bánh. Kỷ niệm đáng nhớ nhất là sinh nhật 22 tuổi của Trang vào năm ngoái cũng là lần đầu tiên Trang thử sức với các loại bánh gato. Trang cứ nghĩ mọi thứ sẽ dễ dàng thôi cho đến khi cái bánh bị hỏng. Cả đêm ấy Trang không ngủ luôn thức đến sáng chỉ để làm bánh để tự tặng bản thân trong ngày sinh nhật. Và hiên tại thì trình làm bánh của Quỳnh Trang cũng đáng ngưỡng mộ lắm rồi.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp8 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp14 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.