- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có món nộm gà ngon xuất sắc, ăn kiêng hay nhâm nhi cuối tuần đều tuyệt đỉnh!
Cuối tuần làm đĩa nộm gà thì cả nhà ai cũng có thể ăn được ngon miệng bất kể là ăn kiêng giảm cân hay ăn bình thường.
Cách làm nộm gà xé phay
1
Luộc gà và chuẩn bị rau củ
Cho vào nồi nước luộc 1 miếng gừng đập dập, 2 củ hành tím, gia vị. Đun sôi nước, cho lườn gà vào, hạ lửa, đậy vung luộc 15 phút.
Trong thời gian luộc gà, nạo cà rốt và su hào sợi vừa.
Cách làm nộm gà xé phay
2
Xé và trộn gà
Gà chín vớt ra đĩa để nguội, đeo găng tay xé nhỏ gà.
Pha nước chấm theo tỉ lệ: 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm ngon (hoặc 1/3 thìa gia vị), 5 thìa nước sôi để nguội, vài lát ớt cắt mỏng và chút tiêu xay. Khuấy đều hỗn hợp cho tới khi đường tan hết (nêm nếm thêm theo khẩu vị của từng gia đình).
Cách làm nộm gà xé phay
Thành phẩm
Với cách làm nộm gà xé phay đơn giản, vẫn giữ được vị giòn, ngọt nguyên bản của su hào, cà rốt, vị bùi bùi của lạc rang, thịt gà đậm đà và mùi của lá bạc hà không những là món ăn ngon miệng mà còn nằm trong thực đơn giảm cân rất hiệu quả đó!
Chúc bạn thành công với cách làm nộm gà xé phay này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
- Vào bếp1 ngày trướcCuối tuần đổi vị bằng món trứng vịt lộn nướng muối ớt sẽ làm bạn khó cưỡng với món ăn vặt khoái khẩu này.
- Vào bếp2 ngày trướcChỉ cần chiếc nồi cơm điện và thực hiện một số bước đơn giản là bạn có thể làm được món thịt heo sốt mật ong thơm ngon ngay tại nhà.
- Vào bếp3 ngày trướcĐể bữa ăn tối giảm cân không còn bị nhàm chán thì bạn có thể đổi vị với món miến xào giá hẹ ngon miệng lại làm nhanh này nhé!
- Vào bếp3 ngày trướcChịu khó dành ra 5 phút buổi tối để chuẩn bị là chị em sẽ có ngay bữa sáng giảm cân vừa ngon lành vừa đẹp mắt.
- Vào bếp4 ngày trướcKhổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể làm được tô canh dinh dưỡng này theo công thức sau.
- Vào bếp4 ngày trướcNếu ăn mãi món khoai lang luộc hay salad khoai lang thì bạn cũng sẽ cảm thấy nhàm chán, vì thế hãy đổi vị với món khoai lang nướng phô mai ngon miệng.
- Vào bếp4 ngày trướcDanh hài Trường Giang đích thân vào bếp nấu nhiều món ăn ngon cho Nhã Phương tẩm bổ.