Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng

Cơm rang bắp cải và thịt xông khói là món ăn đơn giản nhưng cực ngon miệng. Bạn còn có thể tận dụng cơm nguội để làm.

Nguyên liệu Gia vị
Cơm
Bắp cải
Thịt xông khói
Hành
Vừng
Dầu ăn
Xì dầu
Muối
Hạt tiêu
Dầu mè

Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-1

Cách làm

1. Cắt nhỏ bắp cải. Thái tỏi thành từng lát. Cắt thịt xông khói thành từng miếng vừa ăn. Cắt hành nhỏ hạt lựu.

Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-2Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-3Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-4Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-5

2. Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi và thịt ba chỉ vào phi thơm, sau đó cho bắp cải vào xào thêm 2 phút.

Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-6Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-7

3. Cho cơm và các gia vị vào trộn đều, xào sau đó cho dầu mè vào sau cùng.

Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-8Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-9

4. Cho cơm rang ra bát, rắc hành và vừng rang lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Cơm thừa mang đi chiên theo cách này, ăn cực ngon lại lạ miệng-10

Theo Minh Minh - Vietnamnet


Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.