Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cơm trưa tôi làm trong nháy mắt mà ở công ty ai nhìn cũng xuýt xoa đòi ăn thử rồi khen ngon
Thứ ba, 02/03/2021 09:52
Món cơm trưa "all in one" này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo ngon miệng đủ chất.
Kimbap vốn là món ăn quen thuộc với người Hàn Quốc. Dần dần nó vượt ra khỏi biên giới đất nước và được bạn bè thế giới đón nhận. Món cơm cuộn đơn giản với các thành phần cơ bản trong một miếng có đủ cơm, rau và cả rong biển nữa khiến ai ăn cũng thấy thích thú. Bạn đã bao giờ gặp khó khăn trong việc cuộn kimbap chưa? Giờ đây bạn có thể dễ dàng làm món ăn này. Một cách mới mẻ, linh hoạt, dễ dàng, nhanh chóng và đặc biệt là ngon! Cách làm mới mẻ này đang rất phổ biến trên mạng xã hội của Hàn Quốc. Bạn có thể áp dụng cho bữa cơm trưa văn phòng của mình, đơn giản và ngon miệng cực kỳ.
Để làm cơm trưa kimbap bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Cho 1 chiếc kimbap:
1/4 bát cơm nóng
1/4 thìa cafe dầu mè
Muối
1/4 thìa cafe vừng rang
1 lá rong biển lớn
Phần protein:
2 lát mỏng thịt hộp hoặc 2 thìa súp cá hồi đóng hộp
1 quả trứng đánh tan, chiên chín hoặc có thể thay bằng 1 lát phô mai
Phần rau:
1 lá rau xà lách
1/2 củ cà rốt hoặc dưa chuột
Cách làm cơm trưa kimbap
Bước 1:
Trộn cơm còn nóng với dầu mè, vừng rang và chút muối cho vừa.
Bước 2:
Nếu dùng thịt hộp spam thì bạn cắt lát mỏng rồi đem chiên khoảng 1 - 2 phút cho nóng. Còn nếu dùng thịt chín có sẵn thì bạn chỉ việc cho vào lò vi sóng hâm nóng lại.
Bước 3:
Cà rốt gọt vỏ, rồi có thể dùng chính chiếc bào rau củ để bào mỏng cà rốt.
Bước 4:
Đặt mặt bóng mịn của lá rong biển xuống dưới mặt thớt hoặc đĩa phẳng. Sau đó dùng kéo cắt một đường giữa tấm rong biển từ phía cạnh ngắn hơn, nếu lá rong biển có hình chữ nhật.
Bước 5:
Trải đều cơm lên phần dưới cùng bên trái của tấm rong biển. Sắp xếp các thành phần khác vào mỗi phần tư của miếng rong biển.
Ảnh minh họa dưới đây chỉ đơn giản là một số ý tưởng về sự kết hợp khác nhau giữa các nguyên liệu. Xem xét về sự cân bằng giữa protein và rau, kết cấu và hương vị. Bạn có thể hoàn toàn sáng tạo theo sự kết hợp của riêng bạn cũng như những nguyên liệu mà bạn có sẵn.
Bước 6:
Nhấc phần tư bên trái dưới cùng và gấp nó lên phần tư trên cùng bên trái. Sau đó gấp sang phần trên cùng bên phải và cuối cùng úp vào phần dưới cùng bên phải. Bạn lưu ý nhớ ấn nhẹ và ép nhân vào sau mỗi lần gấp.
Một số lưu ý khi làm kimbap gấp kiểu này:
- Vắt chất lỏng ra khỏi bất kỳ thành phần nguyên liệu nào có chứa nước.
- Thấm khô rau bằng khăn giấy.
- Đừng xếp nhiều nhân quá vì như thế sẽ khó gấp và khó để ăn nữa.
- Đặt các miếng nhỏ hoặc các nguyên liệu dễ rơi ra bên cạnh cơm. Cơm sẽ giúp giữ chúng lại với nhau.
Chúc bạn ngon miệng với món kimbap gấp này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/com-trua-toi-lam-trong-nhay-mat-ma-o-cong-ty-ai-nhin-cung-xuyt-xoa-doi-an-thu-roi-khen-ngon-2220211321323250.htm
-
Vào bếp2 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân. -
Vào bếp19 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.