Công thức làm thịt băm rang riềng “cấp cứu” cho những ngày bí ý tưởng

Thịt băm rang riềng, món ăn vừa đơn giản lại còn vô cùng đưa cơm.

Nguyên liệu:

- 300gr thịt heo băm

- 1 củ riềng

- 4 tép tỏi

- 1 củ hành tím

- Gia vị: nước mắm, đường trắng, dầu ăn, muối

Cách làm:

Công thức làm thịt băm rang riềng cấp cứu” cho những ngày bí ý tưởng-1

- Bạn đem thịt băm ướp cùng các loại gia vị: nước mắm, muối, đường trong thời gian 15 phút. Hành tím, tỏi và riềng bạn cho vào cối giã nhuyễn hoặc cho vào máy xay xay nhỏ.

- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào tiếp đến cho tỏi, hành, riềng xay nhỏ vào đảo cho thơm, vàng rồi vớt ra chén, chỉ để lại phần dầu trong chảo. Tiếp đến bạn cho thịt băm vào xào đến khi thịt chín, tơi ra hơi có màu vàng thì đổ chỗ riềng vừa phi trước đó vào trộn đều nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Xúc thịt ra đĩa và dùng chung với cơm trắng.

Theo Đời sống pháp luật

Xem link gốc Ẩn link gốc https://www.doisongphapluat.com/cong-thuc-lam-thit-bam-rang-rieng-cap-cuu-cho-nhung-ngay-bi-y-tuong-a612943.html

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.