Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng

Thứ bảy, 04/05/2019 10:16
icon

Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn cả nhà đều khen cho mà xem.

Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn cả nhà đều khen cho mà xem.

1. Miến xào hải sản

Để làm miến xào hải sản ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

200g tôm

100g miến

100g ngao

2g hạt tiêu

1 thìa cafe nước tương

2 thìa cafe dầu hào

2 lòng đỏ trứng muối

5 cái nấm hương

Gừng, tỏi, 1/2 củ hành tây

Cách làm

Cho miến vào tô nước lạnh ngâm cho mềm. Tôm rửa sạch, ngao chần sơ để hé miệng rồi lấy phần thịt ngao ra khỏi vỏ.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-1

Gừng, tỏi thái nhỏ, hành tây thái lát. Nấm hương ngâm nở rồi thái miếng. Cho dầu ăn vào chảo, cho gừng tỏi vào phi thơm. Sau đó cho tôm và ngao vào xào sơ khoảng 2 phút thì cho lòng đỏ trứng muối vào đảo cùng. Dầm cho lòng đỏ nhuyễn ra quyện vào với hải sản.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-2

Tiếp theo cho nấm hương, hành tây vào đảo cùng thêm 3 phút thì cho miến đã được đổ ra rổ ráo nước vào xào. Thêm phần gia vị còn lại vào rồi đảo đều lên.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-3

Xào thêm 4 phút nữa cho miến chín, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi múc miến xào ra đĩa dùng nóng.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-4

2. Sườn nướng cam

Để làm món sườn nướng cam ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

400g sườn non 

2 quả cam vàng

2 nhánh gừng, 1 củ hành lá

10ml rượu gạo 

Chút muối

10g nước tương

10g dầu hào

Chút đường

Cách làm

Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với nước tương, dầu hào, rượu gạo, muối, đường, gừng thái lát, hành lá thái khúc. Dùng tay nhào kỹ các miếng sườn để gia vị thấm vào sườn tốt hơn. Ướp ít nhất 2 giờ hoặc để ngăn mát tủ lạnh qua đêm là tốt nhất.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-5

Bổ đôi quả cam lấy nước cốt 1/2 quả trộn với sườn và để thêm 5 phút nữa. Phần cam còn lại thái lát mỏng. Đặt miếng sườn vào giữa lát cam, dùng tăm xiên qua để cố định miếng sườn.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-6

Cho sườn vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 30 phút là sườn chín.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-7

Món sườn nướng thơm ngon đậm đà sẽ giúp bữa cơm cuối tuần của gia đình ngon miệng.

 

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-8

3. Salad bắp cải

Để làm món salad bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

6 quả cà chua bi vàng

1 quả dưa chuột

1/2 quả cà chua đỏ

1 ít bắp cải tím

Ngô ngọt, đậu tương xanh hoặc đậu Hà Lan

2 thìa súp sữa chua không đường

2 thìa súp xốt trộn salad 

Cách làm

Bắp cải tím thái sợi, dưa chuột thái sợi.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-9

Cà chua vàng bổ đôi, cà chua đỏ thái lát. Luộc chín đậu và ngô ngọt.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-10

Cho tất cả các nguyên liệu vào tô sau đó cho phần xốt salad và sữa chua vào trộn đều là có thể dùng được.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-11

Món salad bắp cải với cách làm vô cùng đơn giản sẽ giúp bữa cơm cuối tuần của bạn thêm phần ngon miệng, giảm đi cảm giác ngán ngấy vì nhiều đạm.

Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng-12

Chúc bạn ngon miệng với thực đơn cuối tuần này nhé!

Theo Helino

món ngon

món ăn

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.