Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!

Món chân gà trộn xoài cóc này mới nhìn thôi đã khiến người ta phải chảy nước miếng rồi.

Nguyên liệu:

2-3 cặp chân gà tươi

Xoài non

Cóc non

Rau răm

Chanh, ớt sừng

Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!-1
Cách làm:

Chân gà cắt bỏ móng, rửa sạch, chặt đôi theo chiều ngang.

Đun sôi nồi nước với ít muối và vài lát gừng. Cho chân gà vào luộc mềm.

Vớt chân gà ra thau nước lạnh rồi vớt ra để ráo.

Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!-2
Xoài, cóc non bào bỏ vỏ, chẻ đôi.

Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!-3
Pha xốt trộn: Cho vào cối xay 1/2 quả ớt sừng đỏ, 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng canh sữa đặc. Xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu thích cay thì bạn cho thêm ớt hiểm đỏ. Nếm có vị chua ngọt đậm đà là được.

Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!-4
Cho chân gà, cóc, xoài, rau răm vào tô, thêm xốt trộn đều là hoàn thành.

Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!-5

Thành phẩm 

Chân gà trộn xoài cóc mềm thấm xốt chua ngọt cay cay, xoài cóc giòn giòn chua chua. Đây sẽ là món ăn vặt ngon cũng như món khai vị tuyệt vời cho những bữa tiệc cuối tuần đấy!

Cuối tuần làm chân gà trộn xoài cóc nhâm nhi là tuyệt nhất!-6Chúc bạn thành công với món chân gà trộn xoài cóc này nhé!

Theo Nhịp Sống Việt

Xem link gốcẨn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/cuoi-tuan-lam-chan-ga-tron-xoai-coc-nham-nhi-la-tuyet-nhat-22202015281444474.htm

món ngon cuối tuần


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.