Dùng nồi chiên không dầu làm tôm chiên muối tiêu thơm phức cực ngon

Nếu như cách chiên tôm quen thuộc là chiên ngập trong dầu, tuy tôm sau chiên khá giòn ngon nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe. Vậy thì, bạn hãy nhờ nồi chiên không dầu để làm món tôm chiên muối tiêu ngon tuyệt vời mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe này nhé.

Nguyên liệu:

300g tôm tươi

15ml rượu nấu ăn

Một chút dầu ăn

1 mẩu gừng băm nhỏ

Vài tép tỏi băm nhỏ.

Muối tiêu (hoặc muối ớt)

Nồi chiên không dầu là thiết bị nhà bếp đa năng mà bạn không nên bỏ qua. Nồi không chỉ chiên mà còn nướng được các món ăn mà không hề sử dụng chút dầu mỡ nào rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ chân, râu và chủy nhọn trên đầu tôm. Dùng tăm nhọn để rút chỉ đen ở con tôm ra. Cho tôm vào thố, thêm gừng tỏi băm nhỏ và rượu nấu ăn vào trộn đều. Ướp tôm một lúc cho ngấm gia vị.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm chiên muối tiêu thơm phức cực ngon-1


Dùng giấy nướng nhôm đặt vào nồi chiên không dầu, xếp đều tôm đã ướp vào. Rắc tỏi gừng lên trên bề mặt.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm chiên muối tiêu thơm phức cực ngon-2


Bật nồi chiên không dầu ở 160 độ C, chiên tôm trong khoảng 20 phút sau đó mở ra, quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên tôm. Sau đó rắc đều muối tiêu lên trên.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm chiên muối tiêu thơm phức cực ngon-3

Chiên tiếp tôm ở 160 độ C trong 20 phút là được. Lấy tôm ra đĩa là xong.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm chiên muối tiêu thơm phức cực ngon-4


Thành phẩm:

Món tôm chiên muối tiêu được chiên bằng nồi chiên không dầu nên tôm không bị ngấm dầu như chiên trong chảo dầu. Tôm vẫn giòn và ngọt ngon lắm ý. Nếu bạn dùng tôm biển thì giảm lượng muối tiêu đi vì tôm biển có vị mặn sẵn. Còn nếu là tôm đồng thì có thể tăng thêm lượng muối tiêu cho vừa khẩu vị.


Dùng nồi chiên không dầu làm tôm chiên muối tiêu thơm phức cực ngon-5

Chúc bạn làm được món tôm chiên muối tiêu thật ngon nhé!

 

Theo Pháp luật và bạn đọc

Xem link gốc Ẩn link gốc http://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/dung-noi-chien-khong-dau-lam-tom-chien-muoi-tieu-thom-phuc-cuc-ngon-162201710180138106.htm

Món Ngon Mỗi Ngày

món ngon từ tôm


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.