- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Gái đảm nấu cơm hộp mang đi ăn trưa, cả tháng không trùng món, vừa tiết kiệm lại đầy đủ dinh dưỡng
Dành chút thời gian chuẩn bị cơm mang đi làm ăn trưa, Trịnh Huyền chia sẻ cùng chị em văn phòng loạt món ăn giàu dinh dưỡng lại tiết kiệm chi phí đáng kể.
9X Trịnh Huyền (quê Thanh Hóa) hiện đang công tác tại trường đại học Nguyễn Tất Thành TP.Hồ Chí Minh. Ngoài công việc ở trường Huyền còn có niềm đam mê với nấu nướng, sáng tạo nhiều món ăn ngon. Để tiết kiệm chi phí cũng như đảm bảo dinh dưỡng cho các bữa ăn, Trịnh Huyền thường tự nấu mang đi làm ăn trưa.
Trịnh Huyền chia sẻ: "Em là 1 cô gái làm việc văn phòng, thay vì mỗi buổi trưa phải di chuyển ra ngoài ăn trưa thì em chọn cách đem theo cơm hộp tự nấu để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, và quan trọng là giúp em tiết kiệm so với ăn hàng quán.
Nhiều người thường cho rằng, việc chuẩn bị một bữa cơm trưa văn phòng mất rất nhiều thời gian, nhưng thực tế có những món ăn vừa ngon lại đơn giản chỉ mất 30 phút là có thể chuẩn bị một bữa ăn tươm tất mà đầy đủ dinh dưỡng đem đi làm.
Thực phẩm để chuẩn bị nấu em sẽ mua 1 lần cho 2 - 3 ngày cất tủ lạnh nấu dần, đối với những món hầm kho phức tạp thì em sẽ nấu từ tối hôm trước, còn những món đơn giản nấu nhanh sẽ nấu vào sáng sớm trước khi đi làm để cơm nóng và thơm ngon".
Thực đơn cơm trưa văn phòng bao gồm các món chính:
- Cơm gạo lứt: Nấu 1 lần cho 3 - 4 bữa ăn (để nguội chia nhỏ các phần bỏ ngăn đá, khi ăn hấp lại là xong)
- Các món mặn
- Các món rau xanh, canh
Hi vọng thực đơn cơm hộp dưới đây có thể gợi ý cho các chị em trong nhóm những hộp cơm trưa văn phòng ngon, rẻ, tiết kiệm thời gian.
Cơm gạo lứt; Trứng hấp sốt cà chua; Canh đậu hũ non nấu hẹ thịt bằm
Cơm gạo lứt; Thịt lợn rang; Canh cà chua nấu trứng
Cơm gạo lứt chiên ức gà; Trứng luộc; Rau muống xào tỏi
Cơm gạo lứt; Cá nục kho dưa cải; Canh mướp đắng nhồi thịt
Cơm gạo lứt; Thịt bò xào cải chua; Canh mướp, mùng tơi, thịt bằm
Cơm gạo lứt; Chả trứng; Cà rốt hấp; Canh bí đỏ nấu thịt bằm
Cơm gạo lứt rong biển; Gà nướng mật ong; Salad rau củ
Cơm gạo lứt; Chả ram; Canh cải nhúng nấu mọc
Cơm gạo lứt; Trứng cút rim nước mắm; Canh mướp hương nấu thịt bằm
Cơm gạo lứt; Tôm rim; Bí ngòi xào tỏi
Cơm gạo lứt; Ức gà xào hành tây; Đậu que xào tỏi
Cơm gạo lứt; Cá ngừ kho thơm; Rau củ hấp
Cơm gạo lứt; Sườn ram chua ngọt; Canh mướp hương nấu đậu phộng
Cơm gạo lứt; Gà kho sả ớt; Canh bí nấu thịt bằm
Cơm gạo lứt rong biển; Thịt bò xào hành tây; Canh bắp cải thịt bằm
Cơm gạo lứt, khoai lang; Thịt bò xào cần, ớt chuông; Canh khoai tím nấu tôm
Cơm gạo lứt; Sườn ram; Salad rau củ
Cơm gạo lứt; Thịt luộc chấm mắm tép; Bông bí xào tỏi
Cơm gạo lứt, khoai lang; Cánh gà chiên nước mắm; Canh cải nấu thịt bằm
Cơm gạo lứt; Thịt lợn kho dừa, chả cá; Canh rong biển đậu hũ non
Cơm gạo lứt; Đậu hũ sốt cà chua thịt bằm; Súp lơ xào tỏi
Cơm gạo lứt; Trứng chiên; Su hào cà rốt xào tỏi
Cơm gạo lứt; Đậu hũ chiên sốt cà; Canh mướp đắng nấu thịt bằm
Cơm gạo lứt; Trứng cuộn; Rau củ hấp; Canh rau ngót nấu tôm
Cơm gạo lứt; Lạp xưởng; Đậu bắp hấp; Canh cải ngọt nấu tôm
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp7 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp12 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!