Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê
Thứ ba, 27/03/2018 14:15
Trứng hấp làm nhanh ăn lại ngon phù hợp cho cả nhà đặc biệt là các bé sẽ thích mê đấy.
Trứng hấp làm nhanh ăn lại ngon phù hợp cho cả nhà đặc biệt là các bé sẽ thích mê đấy.
Nguyên liệu:
3 quả trứng to
300ml nước ấm
1/2 thìa cafe muối
1 chút xíu hạt tiêu
Phần sốt:
1 thìa súp nước tương
1 thìa súp tỏi băm
1 thìa súp hành lá
Cách làm:
Bước 1
Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều.
Bước 2
Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan.
Bước 3
Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt.
Bước 4
Dùng màng bọc thực phẩm phin tô trứng lại.
Bước 5
Đun sôi nước trong nồi hấp đem trứng đi hấp 10 phút.
Bước 6
Trong lúc hấp trứng thì đặt chảo lên thêm chút dầu, cho tỏi vào chiên vàng, sau đó đổ ra tô.
Bước 7
Trứng hấp chín lấy ra, rưới nước tương, hành thái nhỏ lên trên bề mặt sau đó tiếp tục rưới phần dầu tỏi nóng vào.
Vậy là món trứng hấp đã hoàn thành rồi, bạn nên dùng trứng hấp nóng để đảm bảo hương vị ngon nhất nhé!
Miếng trứng mềm mịn béo thơm phức ăn với cơm trắng thì hợp vô cùng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Helino-
Vào bếp11 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp17 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.