- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8X gợi ý thực đơn cả tuần giúp mọi người chẳng còn đau đầu suy nghĩ “Hôm nay ăn gì?”
Thực đơn cả tuần của chị Phạm Hòa sẽ giúp các mẹ không còn phải đau đầu với nỗi lo “Hôm nay ăn gì?” trong tuần này.
Là nhân viên văn phòng, không có nhiều thời gian rảnh rỗi nhưng ngày nào chị Phạm Hòa (32 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) cũng vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho chồng con. Chị Hòa chia sẻ, nấu ăn với chị không chỉ là trách nhiệm với gia đình mà còn là sở thích rất riêng của bản thân. Vì bận việc giờ hành chính nên mỗi ngày chị thường dành thời gian nấu bữa sáng và bữa tối cho gia đình mình. Tùy vào mức độ đơn giản hay cầu kỳ của món ăn chị thường dành khoảng 30-60 phút cho công việc bếp núc này.
Chị Phạm Hòa tâm sự, chị rất giống nhiều mẹ khi ngày nào cũng phải đau đầu nghĩ đến chuyện “Hôm nay ăn gì?”, đặc biệt đau đầu hơn khi tìm cứu cánh ở chồng và con đều nhận được câu trả lời “hỏi cũng như không” rằng “Vợ/ mẹ nấu gì cũng ngon”.
Chính vì vậy, mỗi khi nấu ăn chị thường lưu lại các mâm cơm để gợi ý cho bản thân và chia sẻ cho hội chị em. Dưới đây, chị Phạm Hòa sẽ chia sẻ cho mọi người thực đơn cả tuần để các mẹ bớt đau đầu nghĩ món ăn hàng ngày.
NGÀY THỨ 2
- Cá lăng rán
- Thịt luộc chấm
- Mắm tôm
- Canh bí đỏ
- Rau sống
- Bánh hạt dẻ
- Dứa hấu
NGÀY THỨ 3
- Quả lặc lè luộc
- Tôm vàng rang
- Chạch rán giòn
- Hoa quả
NGÀY THỨ 4
- Bò bọc sả
- Mướp đắng dồn thịt
- Rau muống xào
- Quả hồng
NGÀY THỨ 5
- Ốc nhồi thịt hấp
- Thịt lợn rang
- Rau muống xào
- Ốc luộc
- Nho
NGÀY THỨ 6
- Trứng ngải cứu
- Bê xào sả ớt
- Đậu bắp luộc
- Salad
- Canh cà chua
- Mít
NGÀY THỨ 7
- Mướp luộc
- Thịt lợn rang
- Cá trắm kho
- Rau diếp cá
- Hoa quả
NGÀY CHỦ NHẬT
- Khoai lang chiên
- Bò xào củ niễng
- Hoa bầu xào tỏi
- Thịt lợn kho
- Canh mướp
- Bánh hạt dẻ
Chúc các bạn thành công!
Theo Khám phá
-
Vào bếp3 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp8 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp13 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp14 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!