Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hài lòng với cuộc sống 'ở nhờ', 9x tinh tế khoe loạt mâm cơm hấp dẫn chiều theo sở thích cậu mợ
Thứ sáu, 10/03/2023 14:33
Là cô gái tinh tế, hiểu chuyện, cô cháu Trịnh Huyền khéo léo nấu những món ăn ngon mà cậu mợ yêu thích.
Bạn Trịnh Huyền (27 tuổi, hiện đang sống và làm việc ở TP.HCM) đã là cái tên không còn xa lạ với chị em yêu bếp. Mới đây Trinh Huyền đăng tải loạt mâm cơm mình nấu chiêu đã cậu mợ nhận được nhiều lời khen ngợi. Không chỉ nấu ăn ngon, Trịnh Huyền còn rất hiểu chuyện, tinh tế khi thường xuyên nấu những món ăn ngon mà mợ thích.
Trịnh Huyền chia sẻ: "Hài lòng với cuộc sống "ở nhờ". Không phải ai cũng “dị ứng” với cuộc sống ở nhờ nhà người thân. Không ít bạn trẻ cảm thấy may mắn khi được người thân bao bọc, không phải bơ vơ nơi đất khách quê người.
Bản thân em là 1 cô gái lên thành phố học đại học và đi làm tính tới nay cũng đã gần 10 năm, em rất hài lòng khi ở nhờ nhà cậu mợ. Ngay từ khi mới lên thành phố trong khi các bạn cùng lứa chật vật tìm nhà trọ thì em đã có sẵn một nơi ăn chỗ ở tử tế, một căn phòng sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi. Em không phải lo tiền trọ, tiền ăn, không lo bị lừa hay mất trộm đồ, không cảm thấy tủi thân mỗi khi đau ốm.
Ở nhà cậu mợ rất thoải mái, không ai bắt em phải làm việc này, việc nọ, luôn tạo điều kiện cho em học hành, trải nghiệm. Dĩ nhiên, ở cùng người thân sẽ không được tự do như đi thuê trọ, cũng thiếu không gian riêng tư như đi chơi, hẹn hò tới khuya nhưng cái gì cũng có giá của nó mà. Đổi lại khi ở với cậu mợ em đã được răn dạy rất nhiều điều mà không phải cuộc sống ở ngoài giúp em nhận ra dễ dàng: đảm đang hơn, hiểu chuyện hơn, kỷ luật với bản thân hơn.
Trừ khi có tiền thuê phòng một mình, còn nếu ở ghép thì em thấy vẫn bất tiện thôi. Dễ gì tìm được một người bạn trọ hợp ý. Thế nên, nếu có thể ở nhờ nhà người thân để tiết kiệm một phần chi phí, lại an toàn thì rất nên ở. Kinh nghiệm ở nhờ nhà người thân của em là: trước tiên phải tìm hiểu kỹ nếp sống của gia đình mình ở chung để sớm thích nghi, phải tự giác, sạch sẽ, ngăn nắp, sẵn sàng tự giác giúp đỡ việc nhà, quan tâm đối với mỗi thành viên trong gia đình.
Dưới đây là những mâm cơm mà em nấu, cậu mợ mua thực phẩm thì cháu cũng góp công nấu nướng dọn dẹp. Chỉ cần ở ké nhưng biết điều, hiểu chuyện, không trốn tránh né việc thì không ai làm khó được mình phải hong mọi người. Cũng may là được ở nhà cậu mợ nên mới có chỗ phát huy hết tài năng nấu nướng của em chứ đòi ra ngoài ở trọ là 1 mình 1 tô gồm cơm, thịt, rau gom chung ăn cho xong bữa rồi. Ta nói bên ai thì bên cũng không bằng bên gia đình người thân, gia đình là nơi yêu thương mình vô điều kiện".
Chị em cũng tham khảo mâm cơm gia đình ngon miệng, đẹp mắt như dưới đây:
Cá kho; Cà tím xào mắm ruốc; Canh củ tím nấu tôm
Canh rau ngót nấu thịt bằm; Cá chiên; Mướp đắng bầu luộc
Cá nục chiên mắm tỏi; Cải ngồng luộc lấy nước làm canh
Cá kho; Cải thìa xào tỏi; Canh bí nấu tôm
Tỏi gà chiên nước mắm; Canh hến rau ngót; Đậu que xào
Thịt kho trứng; Cá chiên chấm mắm tỏi; Bầu luộc; Canh cà nấu nục
Cá kho cải chua; Canh bầu mùng tơi; Rau luộc chấm mắm tỏi
Cá chiên mắm tỏi; Rau xào; Canh cà
Thịt ram; Chả giò tôm đất; Rau xào; Canh cải thịt bằm
Cá trắm kho riềng; Canh riêu cá; Rau sống
Trứng chiên lá mơ; Cá chiên; Canh riêu cá; Đậu que luộc
Cá kho thịt; Canh cải thịt bằm; Đậu xào
Thịt kho trứng; Cá chiên mắm tỏi; Rau luộc lấy nước làm canh
Cá kho; Mực xào dứa; Đậu que xào tỏi; Canh cải thịt bằm
Cá kho; Đậu que xào tỏi; Canh bí nấu tôm; Cà mắm nêm
Cá kho; Canh bí nấu tôm; Rau rừng xào tỏi; Cà mắm nêm
Cá trắm kho riềng; Ngọn su su xào tỏi; Canh mướp đắng nấu tôm
Cá chiên chấm mắm tỏi; Canh chua nghêu; Rau luộc chấm mắm nêm
Thịt ram; Tép xào thịt ba chỉ; Ngọn bí xào tỏi; Canh nghêu mùng tơi
Trứng chiên ngải cứu; Đậu phụ nấm sốt cà chua; Rau luộc
Canh chua cá nục; Cá chiên mắm tỏi; Cải thìa xào tỏi
Cá kho; Canh rau đậu hũ non thịt bằm; Đậu que xào tỏi
Bữa này có khách nên xịn xò hơn chút.
Cá ngừ kho cải chua; Canh rau; Trứng chiên; Rau luộc mắm nêm
Trứng chiên, canh cá, giá xào.
Cá bống kho tiêu; Đậu phụ mắm nêm; Rau luộc; Canh bầu nấu tép
Thịt luộc, đậu hũ chiên chấm mắm tôm; Canh rau ngót thịt bằm; Bông bí xào tỏi
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp1 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé! -
Vào bếp12 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp17 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp22 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp23 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp3 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.