- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hao cơm cực kỳ với 2 thực đơn cơm tối thanh đạm giải ngấy sau Tết
Gợi ý 2 thực đơn cơm tối sau đây sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau những ngày Tết ăn nhiều đạm.
Thực đơn số 1: Canh ngao nấu dứa - Đậu phụ dồn thịt - Lạc rang tỏi ớt
Canh ngao nấu dứa:
Món
ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng
cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối
bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé!
Đậu phụ dồn thịt
Từng
miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là
món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa cơm sau Tết. Ngoài vị béo
ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm
nữa.
Lạc rang tỏi ớt
Từng
hạt lạc giòn giòn, bùi bùi thơm thơm mùi tỏi, càng ăn càng ghiền. Món
ăn này vừa rẻ, cách làm lại đơn giản, nhanh gọn, bạn hãy làm để thưởng
thức ngay thôi.
Thực đơn số 2: Canh cá nấu khế - Rau củ luộc chấm kho quẹt - Thịt luộc trộn lá chanh
Canh cá nấu khế
Những
ngày sau Tết, các món canh chua thanh mát luôn được ưa chuộng, và canh
khế cá cơm là một trong những món canh như vậy. Canh khế cá cơm dân dã,
bình dị mà không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu của khế, vị ngọt của
cá và mùi thơm phức của các loại rau gia vị hẳn sẽ được gia đình bạn yêu
thích.
Đậu hũ kho quẹt
Sau
những ngày Tết, hẳn bạn sẽ thèm những bữa cơm nhiều rau để cơ thể thanh
lọc và thăng bằng lại. Hãy làm món đậu hũ kho quẹt ăn cùng đĩa rau củ
luộc hoặc hấp cho bữa tối thật ngon miệng bạn nhé!
Thịt luộc trộn lá chanh
Món
luộc thường tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người thích vì hơi đơn điệu.
Tuy nhiên món ăn này lại có mùi vị khá đặc biệt, rất thơm mùi lá chanh,
lại chua chua ngọt ngọt mặc dù không dùng chút đường nào. Không những là
một món ăn ngon trong bữa cơm gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong
những bữa cơm khách nữa đấy!
-
Vào bếp3 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp9 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.