H'Hen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi

Thời gian gần đây, người hâm mộ vô cùng thích thú khi nàng hoa hậu thân thiện H'Hen Niê liên tục ra mắt những vlog thực hiện các món ăn dân dã do chính tay mình làm.


Có thể nói, H'Hen Niê chính là nàng hoa hậu giản dị nhất Việt Nam. Sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Đắc Lắc nên từ nhỏ Hen đã làm quen với những món ăn nghèo, dân dã. Vì thế, trong những ngày nghỉ ngơi ở quê nhà, H'Hen Niê liên tục cho ra mắt những vlog làm những món ăn vô cùng giản dị nhưng lại khiến các fan "chết thèm".

HHen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi-1
Thời gian gần đây Hen liên tục giới thiệu cách làm các món ăn quê nhà

Gần đây nhất, nàng hậu giới thiệu đến người hâm mộ món Đu đủ giã rất thú vị, thu hút rất nhiều lượt xem khiến nhiều người thắc mắc có khi nào nàng hậu trở thành một vlogger ẩm thực hay không?

Cô chia sẻ, món ăn này đậm chất người dân quê mình, ai đi xa cũng sẽ rất nhớ vô cùng.

Khi thực hiện món ăn này, Hen tự mình trèo nhanh thoăn thoắt lên cây đu đủ mà không cần nhờ đến sự trợ giúp của ai. Theo nàng hậu, để làm món ăn này cần phải hái trái ương, chưa chín hẳn nhưng cũng không non quá, như vậy hương vị mới ngon.

Dưới đây là cách làm món Đu đủ giã theo phong cách của Hen:

Nguyên liệu để làm món này là đu đủ ương, me, mùi tàu, ớt, cà chua bi (quả tròn), đường, muối, bột ngọt, nước mắm.

Món ăn này dùng cối để giã.

HHen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi-2

Trước tiên, để làm món này, đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, rồi một tay cầm quả, tay còn lại dùng dao bằm sợi nhỏ rồi gọt phần bằm này ra thành các sợi nhỏ.

HHen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi-3

Sau khi sơ chế phần đu đủ, cho ớt vào cối giã. Sau đó cho cà chua và đâm nát, để riêng.

HHen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi-4

Tiếp theo cho đu đủ vào giã, có thể cho thêm cà chua, ớt, rau thơm, me (đã bỏ hạt) vào giã cùng.

HHen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi-5HHen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi-6

Cho tất cả ra thố, trộn thêm các loại gia vị như đường, mắm, muối vừa miệng vào, trộn đều vào thưởng thức.

Trước đó, Hen còn ra mắt Vlog làm món xoài giã cũng được rất nhiều fan mê mẩn.

 

Theo thoidaiplus

Xem link gốcẨn link gốc http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/hhen-nie-leo-cay-nhanh-thoan-thoat-hai-du-du-dem-ve-gia-an-choi-d243502.html

món ngon mỗi ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.