Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ

Từng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!

 

Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt rang kiểu Hàn

500g thịt nạc vai, 3 thìa canh tinh bột, 1 mẩu gừng băm, 60ml nước tương, 15g đường, 30ml giấm gạo, 45ml rượu nấu ăn, 30ml siro ngô, một chút bột tiêu, 8ml dầu mè.

Cách làm món thịt rang kiểu Hàn

Bước 1: Pha gia vị sốt thịt rang: Cho một ít gừng băm vào bát, thêm 60ml nước tương, 15g đường, 30ml giấm, 45ml rượu nấu ăn, 30ml siro ngô, một chút bột tiêu và 8ml dầu mè vào trộn đều rồi để sang một bên.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-1

Bước 2: Thịt nạc vai rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-2


Bước 3: Cho thịt vào bát rồi thêm chút muối và bột tiêu vào trộn đều.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-3


Bước 4: Thêm 3 thìa canh tinh bột vào bát thịt rồi trộn chung sao cho bột phủ đều miếng thịt.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-4


Bước 5: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên ở lửa vừa.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-5


Bước 6: Rang cho thịt chín xém vàng hai mặt thì trút thịt ra đĩa.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-6


Bước 7: Đổ phần gia vị sốt thịt rang đã pha vào chảo đun cho sốt sôi.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-7


Bước 8: Thêm thịt rang vào chảo nước sốt.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-8


Bước 9: Đảo đều cho thịt ngấm gia vị sốt là được, cuối cùng thêm chút dầu mè và hành lá thái nhỏ vào đảo đều là xong.

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-9


Thành phẩm món thịt rang kiểu Hàn

Thịt rang là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng không phải ai cũng làm ngon được món ăn này. Nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến cho miếng thịt bị khô cứng. Để miếng thịt rang được mềm ngon và thấm đều gia vị thì bạn hãy thử tham khảo cách làm món thịt rang của người Hàn này nhé!

Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ-10

Chúc bạn ngon miệng với món thịt rang kiểu Hàn này nhé!

Theo Tổ Quốc

Xem link gốc Ẩn link gốc http://toquoc.vn/hoc-cach-lam-mon-thit-rang-kieu-han-vua-ngon-vua-la-20240414131415258.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút
Đậu tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, bún, hoặc làm món nhậu cũng rất hợp. Thực hiện theo hướng dẫn dưới đây đảm bảo có ngay một đĩa đậu tẩm hành hấp dẫn, đậm vị ngon như ngoài quán.
Nhân tình phủi tay, vợ trẻ bẽ bàng đem 'sản phẩm' về thú tội với chồng
Vì vậy khi được sếp của cô ta hứa hẹn nọ kia, vợ anh quên luôn mình là gái đã có chồng để dâng hiến, đến nỗi đem 'sản phẩm' với nhân tình về nhà cho anh nuôi. Thế thì việc gì anh phải băn khoăn, day dứt và hi vọng sẽ có cuộc sống hạnh phúc với người phụ nữ xấu xa đó?

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.