- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Khóc thét với những đặc sản côn trùng tại "Thành phố của những cung điện"
Nếu bạn yêu thích các món ăn từ côn trùng, hãy tới những địa danh nổi tiếng này tại Mexico để thưởng thức món sâu om hoặc nhện chiên giòn.
Nhà hàng El Cardenal
El Cardenal, có chi nhánh trên khắp thành phố Mexico, là một lựa chọn tuyệt vời cho người thích thử thưởng thức côn trùng. Nhà hàng này đặc biệt nổi tiếng vì phục vụ món ăn có tên gọi là trứng kiến muối Mexico. Bạn có thể hơi e ngại vì tên gọi của nó, nhưng thật sự trứng kiến muối rất ngon miệng khi ăn kèm với nước sốt đặc biệt.
Nhà hàng La Cocina de San Juan
Đây là nơi tuyệt vời dành cho người hâm mộ ẩm thực côn trùng, hoặc những người muốn thử thách một chút gì đó mới mẻ trong văn hóa ẩm thực Mexico. La Cocina de San Juan, nằm ngay bên cạnh chợ lớn Mercado de San Juan, chuyên phục vụ một số đặc sản kinh điển như hững con sâu bướm béo mầm tiêu chuẩn nhất , những con ấu trùng và kiến đen lớn.
Tuy nhiên, danh tiếng của nhà hàng thực sự nhờ vào những món rất thu hút thực khách như nhện tarantula và bọ cạp. Thực khách tới đây thường hay gọi một suất côn trùng thập cẩm chiên giòn và chấm chúng trong món nước sốt đặc trưng grasshopper.
Nhà hàng Corazón de Maguey
Nằm ở Coyoacán, Corazón de Maguey là nhà hàng chuyên về các món ăn truyền thống của Mexico, những món súp cay và mặn. Nhưng nơi đây cũng nổi tiếng bởi một số món côn trùng trong thực đơn của họ. Ví dụ như món gián non chiên được ăn kèm cùng bắp cải trộn này khá hấp dẫn một số thực khách.
Nhà hàng Don Chon
Một lựa chọn khác ở Mexico City dành cho những ai muốn tìm kiếm một số nhà hàng côn trùng chiên là Restaurante Don Chon, nằm ở trung tâm của thành phố. Cũng giống như những nhà hàng phục vụ các món côn trùng chiên khác, tại Don Chon có món dế, gián, sâu non chiên vàng phục vụ kèm các loại sốt đặc biệt như chapulines, grasshoppers và guacamole.
Mặc dù các món ăn này thường theo mùa nhưng có thể bạn sẽ tìm thấy ít nhất một trong số các côn trùng trên menu bất kỳ lúc nào bạn muốn.
Nhà hàng Limosneros
Limosneros làm cho một lựa chọn tuyệt vời Mexico City nếu bạn muốn thử côn trùng. Ở đây phục vụ các món ăn được "tắm" trong nước sốt đặc trưng kèm một số loại rau củ. Ngoài ra, nếu bạn có khẩu vị "nặng" hơn nữa, nơi đây còn có thực đơn các món từ thịt chuột.
Los Danzantes
Một nhà hàng khác của Mexico City là Los Danzantes, chuyên phục vụ một loạt các món ăn tinh tế kết hợp giữa châu chấu cùng bánh mỳ, phó mát, guacamole và rau mùi. Nhà hàng này nằm trong khu phố đáng yêu của Coyoacán.
Azul Condesa
-
Vào bếp5 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp20 giờ trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp23 giờ trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp1 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp2 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp2 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
-
Vào bếp3 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững món ăn chế biến từ loại thịt này có tác dụng bồi bổ cơ thể, phù hợp với các đối tượng như phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy.
-
Vào bếp4 ngày trướcCác món ăn từ loại thịt này giúp khả năng tăng cường nhận thức, bảo vệ tim, giảm viêm, tăng cường xương, tăng cường hệ miễn dịch...