Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng

Lớp bánh nhân mứt quýt bọc bên ngoài thì mềm thơm, bên trong vị quýt có một chút chua ngọt hòa quyện với nhau hài hòa.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich:

- Bánh mì: 4 miếng

- Quýt: 3 quả (300g)

- Trứng: 1 quả

- Đường: 100g

- Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-1


Cách làm bánh chuẩn ngon:

Bước 1: Rửa quýt bằng baking soda và muối thô, sau đó lột vỏ và xay nhuyễn quýt trong máy xay, vỏ quýt thì cắt thành sợi.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-2Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-3

Bước 2: Cho quýt đã xay vào nồi đun sôi, khi đã sôi thì giảm lửa vừa và cho đường vào đun khoảng 10 phút rồi cho nước cốt chanh và vỏ quýt vào đun trong 20 phút, khuấy đều tay. Tắt bếp khi mứt vừa đủ độ đặc quánh.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-4Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-5

Bước 3: Cắt các rìa bánh rồi dùng dụng cụ lăn bột cán cho bánh dẹt lại, sau đó cho mứt quýt sang một bên của bánh mì.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-6Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-7

Bước 4: Phết nước trứng lên mép bánh mì rồi gập đôi lại, dùng nĩa ấn cho mép bánh chặt lại và cho một vết cắt ở giữa bánh rồi phết nước trứng lên trên.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-8


Bước 5: Cho vào lò nướng và nướng trong 12 phút ở 200 độ.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-9Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-10

Bước 6: Bày bánh đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-11


Thành phẩm bánh nhân mứt quýt:

Bánh nhân mứt quýt với công thức đơn giản, nguyên liệu lại vô cùng dễ tìm sẽ mang đến cho bạn một món ăn vặt vừa chua chua ngọt ngọt của quýt, đường, béo thơm của trứng và mềm mịn của lớp vỏ bánh. Nhâm nhi vào thời gian rảnh rỗi thì trên cả tuyệt vời. Hi vọng đây sẽ là công thức bổ ích cho các bạn.

Làm bánh nhân mứt quýt từ bánh mì sandwich đơn giản, ngon miệng-12


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh nhân mứt quýt!

 

Theo PNVN

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/lam-banh-nhan-mut-quyt-tu-banh-mi-sandwich-don-gian-ngon-mieng-20230617082502716.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.