- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả cung cấp "điều cơ bản của sự sống", đem nấu với tôm chất bổ tăng nhiều lần
Món ăn nóng hổi mềm mịn, núng nính, thơm nức mũi lại cực kỳ bổ dưỡng, người già hay trẻ nhỏ đều thích.
Chất đạm được mệnh danh là “cơ bản của sự sống”. Đầy đủ chất đạm sẽ giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe tốt. Người cao tuổi nên chú ý bổ sung chất đạm, ăn nhiều thực phẩm giàu chất đạm như cá, thịt nạc, tôm, các loại đậu và các sản phẩm từ trứng... Nó rất hữu ích để duy trì quá trình trao đổi chất bình thường trong cơ thể người già và tăng cường thể lực.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà, 150g tôm, 1 nắm hạt đậu Hà Lan, muối, hạt tiêu, 1 thìa rượu nấu ăn.
Cách làm:
Đậu Hà Lan cho vào nồi nước sôi trên bếp luộc khoảng 3 phút vớt ra.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Cho tôm ra bát, thêm 1 thìa rượu nấu ăn, chút tiêu, chút muối, đảo đều, ướp một lúc.
Trứng đập ra bát, đánh đều trứng với muối, đổ từ từ nước vào, lượng nước gấp 1,5 lần trứng, dùng thìa hớt bọt.
Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, đun cách thủy và hấp 6-7 phút.
Hết thời gian, xếp tôm và đậu Hà Lan lên trên xửng hấp.
Hấp trong 5 phút là món trứng hấp tôm mềm mịn, núng nính, thơm nức mũi đã sẵn sàng. Món ăn có vị thanh thanh, không hề ngán ngấy, rất hấp dẫn lại tốt cho sức khoẻ.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tri thức cuộc sống
-
Vào bếp1 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp8 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.