Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mách bạn 2 món ngon từ trứng cút cho bữa cơm chiều
Thứ hai, 18/12/2017 14:12
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có 2 món ngon từ trứng cút đổi vị cho cả nhà rồi đấy!
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có 2 món ngon từ trứng cút đổi vị cho cả nhà rồi đấy!
1. Trứng cút chiên
Nguyên liệu:
¼ quả ớt chuông xanh
¼ quả ớt chuông đỏ
¼ quả ớt chuông vàng
1 quả trứng gà
5 quả trứng cút
Một ít muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Ớt chuông các loại thái nhỏ. Đập trứng gà và trứng cút vào cốc, thêm ớt chuông và chút muối vào đánh tan. Quét một lớp dầu ăn vào chảo chống dính rồi đun nóng.
Bước 2
Đổ trứng đã đánh tan vào chảo chiên cho một mặt se lại rồi cuộn trứng lại chiên cho đến khi trứng chín là được. Lấy trứng ra đĩa cắt miếng vừa ăn là xong.
Trứng cút chiên là món ăn chế biến siêu
nhanh, từng miếng trứng đầy màu sắc lại ngọt thơm hấp dẫn vô cùng. Món
ngon từ trứng cút này ăn cùng cơm nóng thì cực hợp đấy!
2. Trứng cút xào rau bina
Nguyên liệu:
20 quả trứng cút
Một nắm rau bina
1 gốc hành
Vài tép tỏi
Một ít muối, dầu ăn, nước tương
Cách làm:
Bước 1
Trứng cút luộc chín bóc bỏ vỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng cút vào chiên đến chín vàng đều thì vớt ra đĩa.
Bước 2
Tỏi và gốc hành thái nhỏ, rau bina rửa sạch rồi luộc qua sau đó vớt ra cho ráo nước. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gốc hành, tỏi vào xào thơm rồi đổ trứng cút vào đảo qua, nêm thêm muối và nước tương vào cùng với một ít nước lọc. Bạn rim cho trứng thấm gia vị. Cuối cùng đổ rau bina vào đảo đều là xong.
Trứng cút xào rau bina là
món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon miệng và thích hợp để
ăn cùng với cơm. Vì thế bạn hãy thường xuyên làm món ăn này cho bữa cơm
gia đình mình nhé.
Theo Trí thức trẻ
Gửi bình luận
-
Vào bếp37 phút trướcThăn vai bò được áp chảo đẹp mắt sau đó kết hợp với sốt kiểu Thái mang lại cho mâm cơm gia đình hương vị lạ miệng, hấp dẫn. - Vào bếp11 giờ trướcBiến tấu một chút là chị em đã có ngay ly sữa chua vừa ngon, vừa lạ rồi!
- Vào bếp1 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể làm được món cơm cuộn ngon miệng, thích hợp cho những buổi dã ngoại cùng bạn bè, người thân.
- Vào bếp1 ngày trướcNgười miền Tây có món vịt nấu chao cách nấu thì đơn giản, nhưng hương vị thì vô cùng hấp dẫn. Những ai lần đầu được ăn món này đều trầm trồ và mê đắm.
- Vào bếp2 ngày trướcSalad Nga là món ăn quen thuộc với thành phần chính là các loại rau củ thái hạt lựu cùng sốt mayonnaise. Bạn có thể làm món này theo công thức sau.
- Vào bếp3 ngày trướcNếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.
- Vào bếp3 ngày trướcVừa muốn ăn ngon, vừa muốn giảm cân thì chị em nhất định không thể bỏ qua món bún này.
- Vào bếp4 ngày trướcThịt heo quay là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ kết cấu giòn rụm, thích hợp khi dùng với cơm trắng.