Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mách bạn cách làm món trứng cút ngâm tương siêu đơn giản tại nhà, ai cũng làm được
Chủ nhật, 17/12/2023 19:00
Màu sắc bắt mắt đi kèm với hương vị béo thơm, ngon tuyệt của trứng cút ngâm tương, hứa hẹn đem đến một món ăn cực kỳ đưa cơm.
Nguyên liệu để làm món trứng cút ngâm tương:
1. Nguyên liệu cơ bản:
- Trứng cút bóc vỏ: 450g
- Ớt: 200g
- Tỏi: 6 tép
2. Nguyên liệu nước tương:
- Nước: 360ml
- Tảo bẹ (6*6cm): 1 tấm
- Hành lá: ½ cây
- Hành tây: ¼ củ
- Củ cải: 1 miếng (50g)
3. Nguyên liệu gia vị:
- Nước tương: 60ml
- Đường: 3 muỗng canh
- Siro bắp: 2 muỗng canh
Cách làm món trứng cút ngâm tương chuẩn ngon:
Bước 1: Cắt ớt theo đường chéo thành 3 lát. Cắt toàn bộ tép tỏi làm đôi.
Bước 2: Lần lượt cho các nguyên liệu làm nước tương, nguyên liệu gia vị và trứng cút vào nồi và nấu trong 3 phút ở lửa vừa.
Bước 3: Lấy tảo bẹ ra và tiếp tục nấu thêm 6 phút.
Bước 4: Tiếp tục lấy hành lá, hành tây và củ cải ra. Sau đó, cho ớt và tỏi vào nồi rồi nấu trong 5 phút và tắt bếp.
Bước 5: Sau khi nấu xong cho trứng cút cùng ớt và tỏi ra đĩa để thưởng thức là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi.
Thành phẩm món trứng cút ngâm tương:
Trứng cút ngâm tương là một món ăn kèm với công thức chế biến vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được. Chỉ với những nguyên liệu thân quen qua một vài bước thực hiện, không mất quá nhiều công sức chế biến, bạn đã có thể có ngay cho mình một món ăn kèm thơm ngon. Trứng cút ngâm tương mang đến một hương vị đậm đà, cay ngọt của nước sốt và béo thơm của trứng, ăn với cơm nóng thì bao nhiêu cơm cũng hết. Đây sẽ là một đề xuất tuyệt vời để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm của bạn. Hi vọng công thức này sẽ hữu ích cho các bạn!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút ngâm tương này nhé!
Theo Tổ Quốc
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://ttvn.toquoc.vn/mach-ban-cach-lam-mon-trung-cut-ngam-tuong-sieu-don-gian-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-20231217144019505.htm
-
Vào bếp12 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp18 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.