Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây

Thứ sáu, 05/03/2021 15:00
icon

Với công thức đơn giản và nhanh chóng chỉ trong ít phút, bạn có thể làm món ăn chay lành mạnh cơm cơm cà ri đậu phụ.

Nguyên liệu: 

Đậu phụ 300g, bột cà ri, ớt đỏ, ớt xanh, muối, xì dầu, hành tây, tỏi, rau mùi, gạo lứt, dầu ăn.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-1

Cách làm:

Bước 1: Cắt đậu phụ thành miếng có đường kính 2cm rồi đặt lên giấy hút ẩm. Trộn 1 thìa bột cà ri và 1 thìa bột ớt đỏ mịn vào đậu phụ.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-2Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-3

Bước 2: Thái nhỏ ớt xanh, ớt đỏ và hành tây để dễ ăn. Cắt tỏi thành từng lát nhỏ.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-4

Bước 3: Cho một lượng dầu vào chảo đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-5

Bước 4: Phi thơm hành tây và tỏi trên chảo, khi hành tây trong suốt thì cho bột cà ri và nước vào đun sôi.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-6Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-7

Bước 5: Cho chút ớt bột và đậu phụ vào đun sôi, nêm gia vị vừa đủ một chút là xong.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-8

Bước 6: Cho cơm gạo lứt và cà ri đậu phụ vào bát, thưởng thức kèm với rau mùi tùy theo sở thích của bạn.

Mách chị em cách làm cơm cà ri đậu phụ, bữa ăn chay thơm ngon lành mạnh nhất là đây-9

Chúc bạn thành công!

Theo Minh Minh - Vietnamnet

món chay ngon

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Một trong những điều tồi tệ nhất đối với phụ nữ là bị theo đuổi bởi người mà họ không quan tâm. Và với họ, cảm giác phải từ chối ai đó không hề dễ chịu.
Tâm sự
Chồng ngoại tình khi chúng tôi đang nỗ lực làm thụ tinh ống nghiệm
Chồng ngoại tình khi chúng tôi đang nỗ lực làm thụ tinh ống nghiệm
Vợ chồng tôi bị hiếm muộn, phải sử dụng biện pháp thụ tinh trong ống nghiệm để có con. Nhưng chính trong quá trình vật vã "tìm con", chồng tôi đã ngoại tình vì... quá mệt mỏi.
Mẹo vặt
Tiếp viên hàng không tiết lộ 4 mẹo đi máy bay trong kỳ nghỉ
Tiếp viên hàng không tiết lộ 4 mẹo đi máy bay trong kỳ nghỉ
Một tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
Nhà đẹp
Căn nhà xanh, độc đáo trên mảnh đất hình lục giác tại TPHCM
Căn nhà xanh, độc đáo trên mảnh đất hình lục giác tại TPHCM
Nằm trên khu đất hình đa giác, không vuông vắn nhưng căn nhà được thiết kế tinh tế, đáp ứng các yêu cầu khó của gia chủ.
Làm mẹ
Cách rèn thói quen làm việc nhà với 'đứa trẻ hay quên'
Cách rèn thói quen làm việc nhà với 'đứa trẻ hay quên'
Trẻ em chắc chắn nhớ ăn món tráng miệng hoặc chơi điện tử trên máy tính bảng, nhưng còn việc dọn đĩa hoặc thu gọn đồ đạc thì thường bị... bỏ quên.
Yêu
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Giải mã tâm lý đàn ông khi bị từ chối tình cảm
Một trong những điều tồi tệ nhất đối với phụ nữ là bị theo đuổi bởi người mà họ không quan tâm. Và với họ, cảm giác phải từ chối ai đó không hề dễ chịu.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.