Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mâm cơm mùa giãn cách chỉ 3 món đảm bảo hấp dẫn mà nấu cực nhanh
Thứ năm, 12/08/2021 19:00
30 phút là xong mâm cơm, có tôm có thịt lại đủ cả rau!
- Vợ cũ Hoài Lâm được Đạt G làm 1 việc để chứng minh tình cảm, sau ồn ào thả thính cô gái khác
- Bỏ túi bí quyết đánh bay mỡ bụng, giảm cân hiệu quả từ nước gạo lứt rang, chị em trót ăn nhiều cũng không lo
- Giãn cách ở nhà, Hoa hậu Đặng Thu Thảo vào bếp nấu nhiều món ngon đãi chồng con, nhìn thành quả là biết đúng chuẩn vợ đảm
Thực đơn cơm tối hôm nay có
- Thịt viên nướng ăn kèm mắm chấm rau sống
- Canh bí xanh nấu tôm
- Tráng miệng: Mít
Cách làm
Thịt viên nướng ăn kèm mắm chấm rau sống
Nguyên liệu: 1/2kg thịt nạc vai xay, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng mắm, 4 củ hành tím giã nhỏ, 1 củ tỏi cô đơn giã nhỏ, 1/2 muỗng đường, 1 ít bột ngọt, 1/2 muỗng cafe tiêu.
Cách chế biến:
Cho thịt xay trộn đều cùng các gia vị, để 30 phút cho thấm. Lấy từng muỗng thịt vo viên tròn ấn dẹt, cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu nhiệt độ 200 độ C thời gian 25 phút, tùy nhiệt mỗi lò sao cho chả chín vàng đều. Khi đã chín thì xếp thịt viên nướng lên đĩa.
Cách pha nước mắm chua ngọt
Nguyên liệu: 1 muỗng mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng giấm (có thể thay thế bằng chanh), 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng cafe tỏi, 1 muỗng cafe ớt.
Cách làm
Thường thì theo tỉ lệ: 1-2-2-4 lần lượt: 1muỗng mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng giấm, 4 muỗng nước lọc sau cùng (và 1 muỗng tỏi, 1 muỗng ớt). Nhưng tùy khẩu vị và độ mặn của mắm mà các bạn dùng khác nhau vì vậy chúng ta cứ dựa trên tỉ lệ và pha theo khẩu vị nhé!
Canh bí xanh nấu tôm
Nguyên liệu: 1 trái bí xanh nhỏ, 100g tôm đã lột vỏ sạch sẽ, ít muối, tiêu, bột ngọt, hành ngò.
Cách chế biến:
Bí gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng mỏng, nhỏ vừa ăn. Tôm lột vỏ lấy chỉ sống lưng, rửa sạch, nêm ít muối vào cho tôm thấm ngọt thịt hơn.
Cho 1 lít nước vào nồi nấu sôi nêm ít muối hồng rồi cho tôm vào. Khi nước sôi lại nhớ vớt bọt ra để nước canh được trong. Tiếp theo cho bí xanh vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi thả hành ngò vào và tắt bếp. Có thể cho thêm ít tiêu tuỳ khẩu vị. Lấy canh ra tô, trang trí ít lá ngò cho tô canh thêm đẹp nhé!
Tráng miệng: Mít
Chúc bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối giản dị này nhé!
>>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/mam-com-mua-gian-cach-chi-3-mon-dam-bao-hap-dan-ma-nau-cuc-nhanh-22202112815230701.htm
-
Vào bếp4 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân. -
Vào bếp21 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.