Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mâm cơm ở cữ chị dâu nấu cho em chồng ngon miệng, đủ chất, thực đơn đa dạng ăn nhiều cũng không chán
Thứ tư, 18/05/2022 14:00
Nhìn mâm cơm hấp dẫn chị dâu bày biện nấu nướng chăm em dâu ở cữ khiến ai cũng hết lời khen ngợi.
Mới đây nhất trên hội nhóm của chị em yêu bếp bạn Nguyễn Thanh Thi ( Hội An - Quảng Nam) chia sẻ loạt mâm cơm cữ mình chăm em dâu mới sinh em bé nhận được rất nhiều quan tâm và lời khen. Do nhà ngoại em dâu ở xa, chồng lại bận công việc nên bạn Nguyễn Thanh Thi đã đón em dâu và cháu về nhà chăm sóc.
Mẹ đảm 2 con vui vẻ cho biết: "Chia sẻ với cả nhà mâm cơm mình chăm em dâu. Thật ra là bạn ấy lớn hơn mình 2 tuổi nhưng lấy em trai của chồng mình nên vai vế gọi mình là chị. Quê ngoại ở Daklak mà công việc bộn bề nên không về ngoại sớm được, chồng bạn ấy là lái xe đi suốt đêm hôm mới về nhà.
Hôm bạn ấy kết thúc và bàn giao công việc ở công ty là hôm sau chuyển bụng đi đẻ. Nằm viện 3 ngày xong mình hốt 3 mẹ con bạn ấy về nhà nuôi luôn. Nhà mình ở Hội An, còn bạn ấy ở Đà Nẵng. Mình có hai con (gái 7 tuổi, trai 2 tuổi) chồng mình làm bộ đội sáng đi chiều về nên ở nhà chỉ có 2 chị em với 4 đứa nhỏ. Nuôi đẻ bạn này xong thấy tự tin nuôi đẻ con gái sau này ghê các mom".
Để nấu cơm chăm em dâu bạn Thanh Thi cũng đã tìm hiểu rất kĩ về thực đơn để làm sao vừa đầy đủ dinh dưỡng lại ngon miệng: "Bác sĩ dinh dưỡng khuyến khích ăn uống đa dạng, phong phú màu sắc thực phẩm. Cũng đều có dặn dò không nên chế biến chiên xào nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị mặn ngọt, hầm kho lâu... đều không tốt cho sức khỏe, trở thành chất béo no gây mỡ nội tạng.
Mẹ đẻ sinh con ít vận động lại càng dễ tích tụ mỡ bụng. Vì vậy ăn đa dạng tôm thịt cá, rau củ hấp luộc, hoặc tươi sống, trộn salad dầu olive thì đảm bảo giữ dinh dưỡng, các loại vitamin tốt hơn. Không nên ăn dồn các món tráng miệng. Giữa bữa ăn nhẹ các món trái cây (xen kẽ sinh tố, nước ép) sữa chua, sữa tươi, sữa hạt, các loại hạt. Uống đều nước trong ngày từ 2 đến 3 lít (cho người cân nặng trung bình)".
Dưới đây là loạt mâm cơm cữ ngon, hấp dẫn tốt cho sức khoẻ bạn Thanh Thi đã thực hiện trong thời gian chăm em dâu.
Mâm cơm cữ Thanh Thi nấu thường không quá kiêng khem mà đủ các nhóm dinh dưỡng. Thực đơn thường xuyên cũng được thay đổi để hấp dẫn, ngon miệng.
Thanh Thi cũng thường đan xen các món hấp luộc, kho, rán. Tinh bột trắng không dùng nhiều mà ăn thêm thực phẩm giàu đạm và rau xanh, củ quả.
Không chỉ nhận được lời khen ngợi về trình nấu ăn ngon, hội chị em còn dành cho Thanh Thi nhiều trân trọng bởi tình cảm, tâm ý chân thành yêu thương mà cô dành cho em dâu của mình.
>>>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp12 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp18 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.