Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mâm cơm ở cữ chị dâu nấu cho em chồng ngon miệng, đủ chất, thực đơn đa dạng ăn nhiều cũng không chán
Thứ tư, 18/05/2022 14:00
Nhìn mâm cơm hấp dẫn chị dâu bày biện nấu nướng chăm em dâu ở cữ khiến ai cũng hết lời khen ngợi.
Mới đây nhất trên hội nhóm của chị em yêu bếp bạn Nguyễn Thanh Thi ( Hội An - Quảng Nam) chia sẻ loạt mâm cơm cữ mình chăm em dâu mới sinh em bé nhận được rất nhiều quan tâm và lời khen. Do nhà ngoại em dâu ở xa, chồng lại bận công việc nên bạn Nguyễn Thanh Thi đã đón em dâu và cháu về nhà chăm sóc.
Mẹ đảm 2 con vui vẻ cho biết: "Chia sẻ với cả nhà mâm cơm mình chăm em dâu. Thật ra là bạn ấy lớn hơn mình 2 tuổi nhưng lấy em trai của chồng mình nên vai vế gọi mình là chị. Quê ngoại ở Daklak mà công việc bộn bề nên không về ngoại sớm được, chồng bạn ấy là lái xe đi suốt đêm hôm mới về nhà.
Hôm bạn ấy kết thúc và bàn giao công việc ở công ty là hôm sau chuyển bụng đi đẻ. Nằm viện 3 ngày xong mình hốt 3 mẹ con bạn ấy về nhà nuôi luôn. Nhà mình ở Hội An, còn bạn ấy ở Đà Nẵng. Mình có hai con (gái 7 tuổi, trai 2 tuổi) chồng mình làm bộ đội sáng đi chiều về nên ở nhà chỉ có 2 chị em với 4 đứa nhỏ. Nuôi đẻ bạn này xong thấy tự tin nuôi đẻ con gái sau này ghê các mom".
Để nấu cơm chăm em dâu bạn Thanh Thi cũng đã tìm hiểu rất kĩ về thực đơn để làm sao vừa đầy đủ dinh dưỡng lại ngon miệng: "Bác sĩ dinh dưỡng khuyến khích ăn uống đa dạng, phong phú màu sắc thực phẩm. Cũng đều có dặn dò không nên chế biến chiên xào nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị mặn ngọt, hầm kho lâu... đều không tốt cho sức khỏe, trở thành chất béo no gây mỡ nội tạng.
Mẹ đẻ sinh con ít vận động lại càng dễ tích tụ mỡ bụng. Vì vậy ăn đa dạng tôm thịt cá, rau củ hấp luộc, hoặc tươi sống, trộn salad dầu olive thì đảm bảo giữ dinh dưỡng, các loại vitamin tốt hơn. Không nên ăn dồn các món tráng miệng. Giữa bữa ăn nhẹ các món trái cây (xen kẽ sinh tố, nước ép) sữa chua, sữa tươi, sữa hạt, các loại hạt. Uống đều nước trong ngày từ 2 đến 3 lít (cho người cân nặng trung bình)".
Dưới đây là loạt mâm cơm cữ ngon, hấp dẫn tốt cho sức khoẻ bạn Thanh Thi đã thực hiện trong thời gian chăm em dâu.
Mâm cơm cữ Thanh Thi nấu thường không quá kiêng khem mà đủ các nhóm dinh dưỡng. Thực đơn thường xuyên cũng được thay đổi để hấp dẫn, ngon miệng.
Thanh Thi cũng thường đan xen các món hấp luộc, kho, rán. Tinh bột trắng không dùng nhiều mà ăn thêm thực phẩm giàu đạm và rau xanh, củ quả.
Không chỉ nhận được lời khen ngợi về trình nấu ăn ngon, hội chị em còn dành cho Thanh Thi nhiều trân trọng bởi tình cảm, tâm ý chân thành yêu thương mà cô dành cho em dâu của mình.
>>>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp3 giờ trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé! -
Vào bếp19 giờ trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp23 giờ trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững món ăn chế biến từ loại thịt này có tác dụng bồi bổ cơ thể, phù hợp với các đối tượng như phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy.
-
Vào bếp2 ngày trướcCác món ăn từ loại thịt này giúp khả năng tăng cường nhận thức, bảo vệ tim, giảm viêm, tăng cường xương, tăng cường hệ miễn dịch...
-
Vào bếp3 ngày trướcBánh tráng nướng với sự kết hợp của các loại topping trứng, xúc xích, thịt băm… cùng vị béo của bơ, của sốt mayonnaise là món ăn vặt khoái khẩu, cực kỳ dễ làm.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi kho cá, bạn nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh, món ăn sẽ tỏa ra hương thơm hấp dẫn, khiến ai cũng nghĩ mình có thể ăn hết nồi cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn có thể tự làm món đậu hũ tẩm xì dầu đơn giản ngay tại nhà phù hợp cho cả ăn chay, ăn mặn với miếng đậu bên ngoài giòn xốp, bên trong béo ngậy.
-
Bí quyết thải độc da gói gọn trong hai nguyên liệu quen thuộc: Món bánh mà ai cũng muốn thử một lần!Vào bếp3 ngày trướcMón bánh thải độc và làm trắng da từ ngải cứu và khoai môn cực dễ làm.
-
Vào bếp4 ngày trướcVới cách nấu này thì súp lơ xanh trở thành món ăn vô cùng lạ miệng, độc đáo nên ngay cả những đứa trẻ vốn không thích súp lơ xanh cũng sẽ thấy hào hứng, ngon miệng.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón bánh này phù hợp với mọi lứa tuổi. Trẻ em thích hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài dễ thương của món bánh, trong khi người lớn đánh giá cao cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng.