Mẹ làm thịt băm ngon thế này đảm bảo bé nào cũng thích mê

Hầu hết trẻ nhỏ đều thích các món thịt băm, để đổi vị cho bé và cả nhà thì món thịt băm xào củ năng và cà rốt sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đó!

Hầu hết trẻ nhỏ đều thích các món thịt băm, để đổi vị cho bé và cả nhà thì món thịt băm xào củ năng và cà rốt sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đó!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 nửa củ cà rốt

8 củ năng

1 quả trứng

150g thịt nạc

1 thìa tinh bột

4g muối, 15ml nước tương, dầu ăn.


Mẹ làm thịt băm ngon thế này đảm bảo bé nào cũng thích mê-1


Cách làm:

Củ năng, cà rốt gọt vỏ rồi thái hạt lựu. Thịt lợn băm nhỏ rồi ướp với chút tinh bột và nước tương trong khoảng 20 phút.
 

Mẹ làm thịt băm ngon thế này đảm bảo bé nào cũng thích mê-2


Đổ chút dầu ăn vào chảo, cho thịt đã ướp vào đảo tơi sau đó cho ra bát. Thêm chút dầu ăn vào nồi rồi thêm cà rốt và củ năng thái nhỏ, xào cho chín rồi thêm muối vào cho vừa ăn.

Mẹ làm thịt băm ngon thế này đảm bảo bé nào cũng thích mê-3


Đổ thịt băm vào chảo đảo chung với cà rốt và củ năng sau đó đập 1 quả trứng vào đảo đều. Nêm thêm chút nước tương cho vừa ăn rồi đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Mẹ làm thịt băm ngon thế này đảm bảo bé nào cũng thích mê-4


Thành phẩm:

Vào mùa đông là vào mùa củ năng, củ năng ăn rất ngọt ngo và có tác dụng thanh nhiệt giải độc đồng thời có tác dụng giảm ho và đau họng. Cách đơn giản để ăn củ năng là chế biến cùng thịt băm và cà rốt. Món này ăn với cơm sẽ rất ngon, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ nữa đấy.
 

Mẹ làm thịt băm ngon thế này đảm bảo bé nào cũng thích mê-5


Chúc bạn làm được món thịt băm thật ngon nhé!

>>Mời độc giả xem thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng

Theo Helino

Xem link gốc Ẩn link gốc http://helino.ttvn.vn/helino/me-lam-thit-bam-the-ngon-the-nay-dam-bao-be-nao-cung-thich-me-2220192012183320854.htm

học nấu ăn

thịt băm


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.