- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mứt cóc non vừa ngon vừa dẻo khách nào cũng thích mê
Thứ hai, 11/12/2017 15:52
Đảm bảo món mứt cóc non sẽ là món ăn, món quà vô cùng hấp dẫn để mời khách ngày Tết.
Đảm bảo món mứt cóc non sẽ là món ăn, món quà vô cùng hấp dẫn để mời khách ngày Tết.
PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU
- Gừng tươi
- 175g đường
- 350 g cóc non
- Nước muối pha loãng

PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CÓC NON
Bước 1: Cóc gọt vỏ và ngâm vào nước muối pha loãng, sau đó bổ cóc miếng vừa ăn.
Bước 2: Gừng gọt vỏ, thái sợi.
Bước 3: Cóc sau khi ngâm thì vớt ra để ráo nước. Ướp cóc và đường với tỷ lệ 0:5 cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 4: Khi đường tan, bật bếp lửa nhỏ sên cho đến khi miếng cóc trong và dẻo, đường chảy hoàn toàn và ngả sang màu nâu là hoàn thiện.

Theo Khám phá
Gửi bình luận
- Vào bếp2 ngày trướcĐể bữa ăn tối giảm cân không còn bị nhàm chán thì bạn có thể đổi vị với món miến xào giá hẹ ngon miệng lại làm nhanh này nhé!
- Vào bếp2 ngày trướcChịu khó dành ra 5 phút buổi tối để chuẩn bị là chị em sẽ có ngay bữa sáng giảm cân vừa ngon lành vừa đẹp mắt.
- Vào bếp3 ngày trướcKhổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể làm được tô canh dinh dưỡng này theo công thức sau.
- Vào bếp3 ngày trướcNếu ăn mãi món khoai lang luộc hay salad khoai lang thì bạn cũng sẽ cảm thấy nhàm chán, vì thế hãy đổi vị với món khoai lang nướng phô mai ngon miệng.
- Vào bếp3 ngày trướcDanh hài Trường Giang đích thân vào bếp nấu nhiều món ăn ngon cho Nhã Phương tẩm bổ.
- Vào bếp3 ngày trướcKho quẹt là món ăn có nguồn gốc Nam Bộ. Nguyên liệu chính thường bao gồm mỡ lợn, nước mắm, hạt tiêu, hành tím...
- Vào bếp4 ngày trướcMón miến trộn này làm cực nhanh, lành mạnh và cực tốt trong quá trình giảm cân.
- Vào bếp4 ngày trướcĂn món này vào buổi sáng vừa ngon vừa giúp giảm cân hiệu quả các chị em nhé!