- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nàng dâu Việt gợi ý thực đơn nấu ăn cho 2 người ngon như nhà hàng
Các cặp đôi, gia đình ít người không phải vắt óc nghĩ chuẩn bị món ăn gì khi làm theo thực đơn phong phú dưới đây.
Thời điểm dịch Covid-19 bùng lên khiến mọi người phải làm việc tại nhà. Nhiều người phải đau đầu khi lựa chọn món cho các bữa ăn gia đình, đó là chia sẻ của Đinh Thùy Linh (Hà Nội). Các món ăn trên các hội nhóm ẩm thực truyền cảm hứng cho độc giả này nghĩ thực đơn mỗi ngày cho 2 người. Trong ảnh là cách Thùy Linh làm bún Thái hải sản chua cay hấp dẫn.
Với sở thích các món Âu của chồng, Thùy Linh ưu tiên tìm kiếm các công thức nấu ăn tại nhà như pizza bò rau củ. Chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm và đế bánh mua sẵn, Linh có thể làm bánh pizza không cần lò nướng với chảo. Một chiếc bánh ngập topping là đủ cho 2 người no bụng, thỏa cơn thèm đồ ăn nhà hàng.
Sò hấp, miến xào hải sản trở nên hợp lý cho cặp đôi khi muốn đổi vị bữa ăn tại nhà. Không cần ra nhà hàng, gia đình 2 người cùng chống dịch với mực sốt chua ngọt. Linh chia sẻ mẹo nhỏ: "Chúng tôi mua đủ thức ăn cho 3-4 ngày để không phải đi siêu thị quá nhiều. Các cửa hàng thực phẩm sạch bán trực tuyến là nơi bạn dễ tìm được hải sản tươi, giá phải chăng".
Thực đơn Âu để cải thiện bữa ăn của cặp đôi chắc chắn phải có mì spagetti sốt kem nấm, salad rau củ, bánh mì bơ tỏi. Chỉ cần người vợ bắt tay vào làm, cả 2 đã có bữa ăn chất lượng mà chi phí tiết kiệm hơn nhiều khi ra nhà hàng.
Bánh mì chảo với các loại nhân thập cẩm truyền thống của Việt Nam là món nhiều người ưa thích mỗi sáng. Khi ở nhà chống dịch, các cặp đôi có thể tự thưởng cho nhau bữa sáng bổ dưỡng với bánh mì và các loại nhân ăn kèm như pate, xúc xích, trứng ốp...
Ngoài gợi ý món Âu, đôi vợ chồng trẻ vẫn luôn nhớ nhung hương vị món ăn Việt. Bún nem rán, chả nướng truyền thống có công thức làm đơn giản với các cô dâu đảm. Dịch Covid-19 bùng phát khiến mọi gia đình đều ưu tiên việc ở nhà nấu nướng, đảm bảo dinh dưỡng, giữ an toàn cho mọi thành viên. Linh khẳng định thời gian ở nhà khiến chị thêm yêu thích việc nấu nướng, chỉ cần chú tâm mọi người đều có thể làm được mâm cơm ngon với công thức chia sẻ trên mạng.
Khi bận rộn, vợ chồng Linh chọn các món ăn thuần Việt quen thuộc với cơm trắng như canh bí nấu tôm, bí nấu sườn, thịt rán, bò xào... Bữa cơm 2 người tuy đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Theo Zing
-
Vào bếp14 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp19 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp23 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.