- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nàng dâu Việt gợi ý thực đơn nấu ăn cho 2 người ngon như nhà hàng
Các cặp đôi, gia đình ít người không phải vắt óc nghĩ chuẩn bị món ăn gì khi làm theo thực đơn phong phú dưới đây.
Thời điểm dịch Covid-19 bùng lên khiến mọi người phải làm việc tại nhà. Nhiều người phải đau đầu khi lựa chọn món cho các bữa ăn gia đình, đó là chia sẻ của Đinh Thùy Linh (Hà Nội). Các món ăn trên các hội nhóm ẩm thực truyền cảm hứng cho độc giả này nghĩ thực đơn mỗi ngày cho 2 người. Trong ảnh là cách Thùy Linh làm bún Thái hải sản chua cay hấp dẫn.
Với sở thích các món Âu của chồng, Thùy Linh ưu tiên tìm kiếm các công thức nấu ăn tại nhà như pizza bò rau củ. Chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm và đế bánh mua sẵn, Linh có thể làm bánh pizza không cần lò nướng với chảo. Một chiếc bánh ngập topping là đủ cho 2 người no bụng, thỏa cơn thèm đồ ăn nhà hàng.
Sò hấp, miến xào hải sản trở nên hợp lý cho cặp đôi khi muốn đổi vị bữa ăn tại nhà. Không cần ra nhà hàng, gia đình 2 người cùng chống dịch với mực sốt chua ngọt. Linh chia sẻ mẹo nhỏ: "Chúng tôi mua đủ thức ăn cho 3-4 ngày để không phải đi siêu thị quá nhiều. Các cửa hàng thực phẩm sạch bán trực tuyến là nơi bạn dễ tìm được hải sản tươi, giá phải chăng".
Thực đơn Âu để cải thiện bữa ăn của cặp đôi chắc chắn phải có mì spagetti sốt kem nấm, salad rau củ, bánh mì bơ tỏi. Chỉ cần người vợ bắt tay vào làm, cả 2 đã có bữa ăn chất lượng mà chi phí tiết kiệm hơn nhiều khi ra nhà hàng.
Bánh mì chảo với các loại nhân thập cẩm truyền thống của Việt Nam là món nhiều người ưa thích mỗi sáng. Khi ở nhà chống dịch, các cặp đôi có thể tự thưởng cho nhau bữa sáng bổ dưỡng với bánh mì và các loại nhân ăn kèm như pate, xúc xích, trứng ốp...
Ngoài gợi ý món Âu, đôi vợ chồng trẻ vẫn luôn nhớ nhung hương vị món ăn Việt. Bún nem rán, chả nướng truyền thống có công thức làm đơn giản với các cô dâu đảm. Dịch Covid-19 bùng phát khiến mọi gia đình đều ưu tiên việc ở nhà nấu nướng, đảm bảo dinh dưỡng, giữ an toàn cho mọi thành viên. Linh khẳng định thời gian ở nhà khiến chị thêm yêu thích việc nấu nướng, chỉ cần chú tâm mọi người đều có thể làm được mâm cơm ngon với công thức chia sẻ trên mạng.
Khi bận rộn, vợ chồng Linh chọn các món ăn thuần Việt quen thuộc với cơm trắng như canh bí nấu tôm, bí nấu sườn, thịt rán, bò xào... Bữa cơm 2 người tuy đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Theo Zing
-
Vào bếp1 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp7 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.