Nắng muốn xỉu thế này, ăn gì ở Hà Nội để bớt nóng đây?

Nắng nóng thế này mà không kéo nhau đi ăn vặt giải nhiệt thì đúng là phí cả một mùa hè mất thôi! Mấy hôm nay Hà Nội cứ như muốn thử thách lòng kiên nhẫn của nhau, nắng thì to, trời thì nóng vô kể. Gần 7h tối ra đường vẫn còn hơi nóng hầm hập phả thẳng mặt. Thời tiết như này đúng là chẳng mấy ai ưa, nhưng nghĩ thoáng ra thì có nóng có bức có oi thì người ta mới nghĩ ra... lắm món ngon như thế để giải nhiệt chứ! Kem, chè, đá bào, hoa quả, đồ uống... đủ cả! Hè này ở Hà Nội muốn bớt nóng thì cứ phải thử những món sau...

Thạch trái cây bi/ Chè bơ

Mới toảnh toành toanh nha, sở dĩ gọi là thạch trái cây bi là bởi nó là thạch có trái cây ở trong và hình thù trông như viên bi đó. Những miếng thạch trái cây đáng yêu muốn xỉu này bên ngoài chính là thạch rau câu, nhân là đủ loại trái cây từ dưa hấu, nho, xoài, thanh long... ăn vào thơm ngọt, mát lạnh!

Cận cảnh những viên thạch trái cây bi xinh xắn (Ảnh: @

@bluedlu

Thường thì mấy viên thạch trái cây xinh xắn (còn được gọi là thạc trái cây pha lê) này sẽ được ăn chung với cả chè bơ - món này đang cực hot đó nhé! Sự kết hợp hoàn hảo giữa chè bơ beo béo, mềm, thơm với thạch trái cây dẻo, lạnh đúng là một lựa chọn hoàn hảo cho cái nóng 36,37 độ của Hà Nội những ngày này.

@phunhuen

@binmilano

@vaniithii_

Đã review thạch trái cây thì chắc chắn phải nói luôn về chè bơ. Với nguyên liệu chủ yếu là bơ, đường, nước cốt dừa nên một bát chè bơ bao giờ cũng thơm phưng phức, vị lại béo. Càng ngày chè bơ lại có thêm rất nhiều loại khác nhau, nào chè bơ nha đam, chè bơ caramen rau câu, che bơ thạch trái cây, chè bơ thạch phô mai... Tuỳ vào khẩu vị mỗi người mà mỗi món chè bơ lại có một ấn tượng riêng. Nhưng điểm cộng chung chính là thơm và rất mát!

@stephi_haze

Trong hình là che bơ thạch phô mai, chè bơ lô hội và chè bơ trái cây pha lê (Ảnh: rr.tm___)

@nglingg___

Chè bơ truyền thống (@bong.phn)

Bingsu

Xuất hiện từ lâu lâu rồi nhưng món kem tuyết đá bào xịt siro xuất phát từ Hàn Quốc này vẫn đang "hot hòn họt". Vẻ ngoài siêu ngon mắt của nó đã ngay lập tức chinh phục giới trẻ kể từ khi có mặt, tiếp đến là việc có thể mix được cực nhiều hương vị cũng khiến Bingsu được nhiều người muốn thử hơn.

Về độ mát lạnh thì khỏi nói đi, xuất thân như kem tuyết cơ mà, đã thể lại còn mềm mịn tan ngay trong miệng. Xem loạt ảnh dân tình check-in với Bingsu đẹp mắt vô cùng trên Instagram thôi là đã thèm chảy cả... nước miếng rồi chứ đừng nói tới chuyện trước mặt là tô Bingsu to ú ụ, thơm ngon, mát lành...

@mito92

@phtuaans

@yying_u

@joyjoycez

@kienguyen95

@wimzeedg

Smoothie bowl

Đang tiện nói về hoa quả thì không thể quên Smoothie bowl. Không chỉ là sinh tố hoa quả thông thường, smoothie bowl sẽ gồm rất nhiều topping ăn kèm như hoa quả, dừa khô, các loại hạt..., được trình bày rất xinh xắn. Không chỉ bổ dưỡng, Smoothie bowl còn giúp giải nhiệt, mang đến trải nghiệm mới mẻ hơn so với các loại sinh tố khác, và đặc biệt là công cụ hữu ích cực kỳ để chụp hình "sống ảo" trên mạng xã hội vì một phần Smoothie bowl thế này luôn được bày biện rất nghệ thuật.

@h_quynhhh

@ngoc.anh39

@thekafe.vn

@thekafe.vn

@furinnnn

Kem ốc quế "dài bất tận"

Cây kem dài ngoằng có nguồn gốc từ Nhật Bản này vẫn đã và đang khiến dân tình xếp hàng không ít lần để mua cho bằng được mà ăn, thế là đủ hiểu nó gây sốt như nào rồi đấy. Vẫn là vị kem ốc quế bình thường với socola, vani, nhưng chính hình thù xoắn ốc, dài bất tận rất "cool" của nó đã khiến cho giới trẻ mê tít. Một lưu ý nho nhỏ khi ăn kem ốc quế siêu dài vào những ngày nắng nóng như thế này thì hãy ăn... nhanh một chút, bởi nóng quá sẽ rất dễ khiến kem chảy hết trước lúc ăn...

@panpandadaaa

Kem kitkat, kem milo

Đã điểm danh tới kem thì làm sao để thoát bộ đôi kem kit kat, kem milo mát lạnh cực đã? Kem kitkat trà xanh thì đặc biệt nhờ vị kem thơm và nguyên thanh kitkat cắm giữa. Kem milo thì ấn tượng bởi mùi vị chả khác milo, nhưng mát hơn rất nhiều và ăn lại còn cool mà rẻ nữa chứ! Những cái miệng hảo "ngọt" thì không thể bỏ qua hai loại kem thần thánh này được rồi.

@foodyhue

@kemhi299

@linhpine

@t.d.anh

@tuedangyeu

Beancurd

Hè này beancurd (một món ăn tương tự như tào phớ) đang lên ngôi. Là một sản phẩm của nhà đậu nành nên về độ mát, ngon và lành thì khỏi phải bàn cãi. Nôm na thì beancurd cũng tương tự như tào phớ thôi, nhưng đặc hơn chút xíu, vị cũng thanh mát. Về topping thì có các loại thạch và trân châu, đủ vị như vị lá dứa, caramel, cafe, trà xanh... Giá cả của beancurd cũng khá là xinh yêu nên hè này cứ thử xem sao nhé!

@littlefeu

@yyuliee

@linhlizzy1604