Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều

Thứ hai, 06/07/2020 16:24
icon

Gà hấp chao mềm ngọt, đậm vị ngậy của chao, ăn với cơm trắng chắc chắn sẽ hao cơm vô cùng!

Nguyên liệu:


400g thịt đùi gà

3 viên chao

1 quả ớt đỏ

2 tép tỏi

15ml rượu nấu ăn, 15g đường, 1 thìa cà phê tinh bột ngô, 5ml dầu mè

Một ít bột hạt tiêu trắng, 1 mẩu gừng, 1 cây hành lá.

Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-1


Cách làm:

Ớt thái lát, tỏi băm nhỏ.

Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-2


Cho chao vào bát rồi dùng thìa nghiền nát, thêm rượu nấu ăn, đường, tinh bột ngô, dầu mè và hạt tiêu vào trộn đều.

Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-3


Thịt gà rửa sạch thái miếng vừa ăn.

Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-4


Cho thịt gà vào bát chao, thêm tỏi băm nhỏ, ớt thái lát và gừng thái sợi vào trộn đều. Ướp khoảng 15 phút.


Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-5


Thịt gà sau khi ướp thì đổ ra đĩa, đặt vào nồi hấp sôi khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín là được. Thịt gà chín thì lấy ra, thêm chút hành lá vào là xong.

Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-6

Thành phẩm:

Chao là gia vị nấu ăn quen thuộc với người Việt, hương vị của chao rất ngon và độc đáo. Khi kết hợp thịt gà với chao trong món hấp tạo nên một món ăn rất thơm và ngọt ngon. Món gà hấp này dù ăn với cơm hay bún cũng đều ngon vô cùng!

Nắng nóng làm ngay món gà hấp ăn tối thơm mềm lại không phải nấu nướng nhiều-7


Chúc bạn ngon miệng!

 

Theo Báo dân sinh

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.