Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh "nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn"

Mâm cơm đa dạng với 5 món ăn chính và 1 món hoa quả tráng miệng của cô Ba miền Tây có thể đãi gia đình hay tiếp khách cũng đều rất hấp dẫn.

Mâm cơm 5 món và 1 món hoa quả tráng miệng của Phạm Kim Ngân, 32 tuổi đến từ Tiền Giang khiến chị em ai cũng cũng xuýt xoa khen ngợi bởi tài đảm đang, khéo léo. Mâm cơm gia đình cho 6 thành viên hôm nào cũng phong phú, đa dạng lại được chế biến tài tình và bày biện đẹp mắt.

Chia sẻ với Tintuconline Kim Ngân cho biết, gia đình ai cũng nấu ăn ngon nhưng bản thân thì nấu ăn rất dở. Chán ăn cơm ngoài hàng nên cô nàng mới quyết tâm học nấu ăn. "Trước khi lấy chồng thì mình nổi tiếng là hậu đậu luôn ấy. Mỗi lần bạn bè tụ họp ăn uống là mình đảm nhận vai trò rửa bát, nhặt rau cũng không biết luôn. Không biết phân biệt tên các loài rau nữa chứ.

Thế nên không ai tin tưởng giao bếp cho mình cả. Đến khi lấy chồng thì biết món trứng luộc và rau luộc. Còn lại mình ăn ngoài cho đến khi bản thân mình cũng ngán ngẫm cơm hàng cháo chợ, ăn không vô nữa mình mới tập nấu. Mình tham gia vào các hội nhóm nấu ăn và học hỏi thêm. Dần rồi mình đam mê luôn", Kim Ngân tâm sự.

Kim Ngân cũng cho biết, để có được bữa cơm ngon, đầm ấm chị em cần chuẩn bị nguyên liệu tươi, sạch, chế biến vệ sinh kèm theo trình bày hấp dẫn. Việc nấu ăn đúng khẩu vị của các thành viên cũng là bí quyết để cả nhà luôn yêu thích bữa ăn gia đình.

Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-1

Bạn Kim Ngân quê Tiền Giang hiện đang sống ở Đồng Nai từ một cô gái nấu ăn rất dở trở thành bà nội trợ đảm đang.
Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-2Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-3Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-4Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-5Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-6

Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-7

Thời gian chế biến món ăn của Phạm Kim Ngân khoảng 60 - 90 phút tuỳ bữa ăn.

Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-8Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-9Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-10Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-11Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-12Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-13

Ông xã Phạm Kim Ngân dễ ăn nhưng món khoái khẩu vẫn là canh cua và thịt kho tàu.

Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-14Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-15Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-16Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-17Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-18Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-19Mâm cơm nhà Kim Ngân luôn đầy đặn, đầy đủ các nhóm dinh dưỡng.

Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-20Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-21Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-22Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-23Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-24

Thực phẩm tươi, sạch là bí quyết đơn giản để chế biến đồ ăn ngon.

Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-25Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-26Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-27Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-28Chán cơm hàng cháo chợ, cô Ba miền Tây quyết học vào bếp, ai ngờ thành quả xuất sắc không hổ danh nhà tôi 3 đời đều biết nấu ăn-29Ngoài nấu ăn ngon, bày biện đẹp mắt cũng giúp mâm cơm thêm hấp dẫn.

Trò chuyện với Kim Ngân, cô bạn cũng tâm sự về kỷ niệm đáng nhớ của mình lần đầu vào bếp nấu ăn cho chồng. "Mình là người miền Tây nên nấu gì cũng hơi ngọt hơn so với chồng mình (vì chồng mình là người miền Trung). Mình nấu canh cải xanh với thịt băm, mình nêm thì chồng bảo ngọt nên anh thêm muối, xong mình thấy mặn mình lại thêm đường. Rồi 2 vợ chồng quyết định thêm nước. Cuối cùng ra một nồi canh khổng lồ mà rau với thịt thì nó nát nhừ luôn. Thế nhưng 2 vợ chồng vẫn ăn để động viên nhau chứ thật ra nó dở tệ luôn ấy", Kim Ngân vui vẻ nhớ lại.

Hy vọng, mâm cơm gia đình 5 món chính, 1 món hoa quả tráng miệng cực hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng và đẹp mắt như Kim Ngân sẽ giúp chị em có thêm thực đơn và đỡ đau đầu suy nghĩ "hôm nay ăn gì".

Theo Tâm An - Vietnamnet


món ngon mỗi ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.