Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết

Không chỉ là món quất đẹp mắt, ngon lại sạch sẽ, nhiều chị em không để ý rằng quất là loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Không chỉ là món quất đẹp mắt, ngon lại sạch sẽ, nhiều chị em không để ý rằng quất là loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe.


Nguyên liệu

- 500gr quất

- 500gr đường

- Một chút muối

Cách thực hiện

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-1

Cho 2 muỗng muối vào cùng quất, chà kỹ lên lớp vỏ bên ngoài rồi rửa sạch

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-2

Cắt quất làm đôi, loại bỏ hạt

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-3

Thêm một ít nước vào nồi, cho đường vào đun sôi cho tan, rồi cho quất vào, vặn lửa vừa

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-4

Quất sau khi nấu chín như có lớp gelatin trong suốt bám bên ngoài nhìn rất đẹp mắt. Vớt quất ra để riêng, phần siro nước quất có thể pha vào với nước lọc để làm nước giải khát

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-5

Tiếp tục xếp quất trên vỉ nướng rồi nướng ở 120 độ C trong 50 phút. Lúc này, vỏ quất đã có độ dai, để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-6

Ngày Tết chỉ cần dọn ra đĩa là được

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-7

Nếu không muốn làm mứt quất thì bạn có thể thêm nhiều nước để làm siro quất như thế này. Ảnh: Manusmenu

Ngày cuối năm làm nhanh mứt quất trong veo, dẻo thơm đón Tết-8

Mứt dù chế biến như thế nào cũng đều rất ngon. Ảnh: Chopstickchronicles

Chúc các bạn thành công với món mứt quất!

 

Theo Báo giao thông

Xem link gốcẨn link gốc https://baogiaothong.vn/cach-lam-mut-quat-trong-veo-deo-thom-cho-ngay-tet-d449777.html

Tết Nguyên đán 2020

Tết Canh Tý 2020

món ngon ngày Tết


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.