Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ngọt ấm mùa đông với chè khoai môn cốt dừa thơm nức
Thứ tư, 30/11/2022 11:05
Buổi chiều đông se lạnh mà được thưởng thức bát chè khoai cốt dừa nóng hổi thơm ngon thì tuyệt vời biết bao.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè khoai môn:
1. Khoai môn 200g
2. Cốt dừa 50g
3. Sữa tươi 100g
4. Đường 10g
5. Hoa mộc khô một ít
Cách nấu chè khoai môn cốt dừa
1. Sơ chế và hấp chín khoai môn
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng vừa văn. Cho khoai môn vào nồi hấp, hấp chín khoai.
2. Nghiền nát khoai môn
Lấy một nửa số khoai môn hấp chín nghiền nát.
3. Làm nóng nước cốt dừa
Cho nước cốt dừa vào nồi nhỏ hoặc bát, đun cách thủy khoảng 3 phút (không đun nước cốt dừa trực tiếp vì sẽ làm giảm mùi thơm).
4. Làm sữa dừa khoai môn
Đổ nước cốt dừa vào bát khoai môn đã nghiền nát, thêm sữa nóng, một chút đường cho vừa ăn.
5. Hoàn thành
Phần khoai môn còn lại cho ra bát. Đổ phần sữa cốt dừa khoai môn vừa pha vào. Thêm chút hoa mộc vào là xong.
Thành phẩm:
Trong những buổi chiều đầu đông mà được làm ấm cơ thể bằng một bát chè khoai môn nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy thì còn gì bằng. Món chè tuy chế biến đơn giản nhưng lại ngon miệng hấp dẫn vô cùng.
Chúc bạn thành công với cách nấu chè khoai môn cốt dừa này!
Theo phunuvietnam.vn
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/ngot-am-mua-dong-voi-che-khoai-mon-cot-dua-thom-nuc-20221129221223513.htm
Gửi bình luận
-
Vào bếp21 phút trướcLàm thạch giảm cân từ dưa hấu cực dễ mà ăn lại ngon nè chị em ơi. -
Vào bếp1 giờ trướcGỏi cuốn thịt gà là món ngon hấp dẫn, có độ dinh dưỡng cao và rất thích hợp cho những ngày sau Tết.
-
Vào bếp4 giờ trướcBánh hoa đào màu hồng tươi tượng trưng cho may mắn đầu năm.
-
Vào bếp6 giờ trướcCòn bao nhiêu thịt gà, giò chả, phải mang hết ra nấu ngay món này!
-
Vào bếp20 giờ trướcCanh đu đủ xanh nấu cùng rau củ vừa ngon vừa mát, lại hỗ trợ giảm cân rất tốt, bạn đã thử chưa?
-
Vào bếp1 ngày trướcNgày Tết hoa quả dư thừa nhiều, chị em hãy biến tấu thành những món ăn ngon như dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcBánh bí đỏ ăn ngon hơn khi làm theo công thức này.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐừng bỏ qua 5 loại nước ép này nếu bạn đang bị đầy bụng hoặc tăng cân sau Tết nha.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới những người làm ăn buôn án, ngày vía Thần Tài thường được coi trọng. Để mâm lễ được đầy đủ và tươm tất trong ngày vía Thần Tài, bạn cần lưu ý những điều sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐùi gà thấm đậm nước sốt Teriyaki thơm lừng, ăn cùng với cơm nóng không gì tuyệt bằng.
-
Vào bếp3 ngày trướcNgày Tết đồ ăn dư thừa nhiều, chị em đừng bỏ đi mà hãy chế biến lại thành các món ăn ngon đảm bảo cả nhà đều ưng ý.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững bữa ăn thịnh soạn ngày Tết với bánh chưng, giò, thịt khiến nhiều người thấy ngán. Một tô bún có vị chua cay dịu nhẹ của kim chi, của măng, của các loại rau sống tươi ngon ăn kèm sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm chiên với thịt xá xíu và trứng là món dễ làm nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng nhờ hương vị đậm đà, khó quên.
-
Vào bếp4 ngày trướcTết ăn nhiều lại toàn món dễ gây tăng cân nên bây giờ chính là lúc để chị em siết lại chế độ ăn uống đấy!