Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nguyên liệu này nhà nào cũng có, thêm vào món sườn rim thì ngon bất ngờ ai cũng mê
Thứ sáu, 23/03/2018 14:52
Món sườn rim ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì ai cũng mê liền.
Món sườn rim ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì ai cũng mê liền.
Theo Helino
Nguyên liệu:
800g sườn
1 mẩu gừng
1 hoa hồi
2 quả cam
Gia vị: Nước tương, rượu nấu ăn, đường, muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho sườn vào luộc qua khoảng 1 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên cho chín vàng hai mặt. Thêm một ít rượu, nước tương, vài lát gừng, hoa hồi và lượng nước vừa đủ vào đun sôi, đậy nắp chảo rồi đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Bước 3
Cam vắt lấy nước cốt. Khi nước trong chảo sườn cạn bớt thì thêm nước cam vào.
Bước 4
Thêm chút muối, đường rồi đảo đều khoảng 2 phút cho ngấm gia vị, nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị gia đình rồi tắt bếp.
Múc sườn ra tô dùng nóng cùng với cơm trắng ngon lắm nhé. Sườn rim nước cam đem lại vị ngọt ngon đậm đà trong từng miếng thịt sườn. Món ăn có sử dụng nước cam tươi nên tạo vị ngon đặc biệt. Vì thế mà trong những ngày cam đang cuối mùa, bạn hãy tranh thủ lựa những quả cam tươi ngon để làm món này nhé.
Theo Helino
Gửi bình luận
-
Vào bếp2 giờ trướcTôm và trứng kết hợp cùng nhau lại thành món vừa ngon, vừa giữ sức khỏe. - Vào bếp5 giờ trướcCông thức làm kem không sử dụng sữa đặc dưới đây giúp bạn có món giải nhiệt hiệu quả trong mùa nắng nóng.
- Vào bếp19 giờ trướcCó bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.
- Vào bếp1 ngày trướcChỉ cần bỏ ra 10 phút của cuộc đời vào mỗi buổi sáng, đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên với thành quả thu được đấy!
- Vào bếp1 ngày trướcVới thực đơn này, trẻ em sẽ cực kỳ thích, toàn là món khoái khẩu, hoàn toàn dễ làm.
- Vào bếp2 ngày trướcMột chiếc bánh mì kẹp như thế này, chỉ cần nhìn thôi đã bị kích thích vị giác lắm rồi. Bánh mì mềm ngon, phô mai béo ngậy lại thêm chút mặn ngọt của thịt giăm bông khá đậm đà ngon miệng.
- Vào bếp2 ngày trướcChỉ với 75k thôi bạn sẽ có ngay bữa cơm tối đủ đầy và ngon miệng để đãi cả nhà đấy.
- Vào bếp3 ngày trướcVẫn là khoai nhưng khi ăn, lại có cảm giác như đang ăn cơm, vậy mới bõ công vào bếp chứ.
- Vào bếp3 ngày trướcQuan trọng hơn nữa là đĩa mì xào này mà "lên hình" thì đẹp phải biết!