- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nữ ca sĩ có chồng Tây ngày nào cũng về ăn cơm với vợ, nhìn món ăn chay mà ai cũng thèm
Thu Phượng đã chuẩn bị bữa cơm chay cho chồng, cùng tạo ra 1 thói quen lành mạnh mới.
Thường xuyên khoe những bữa cơm nấu cho chồng Tây và cô con gái riêng, nữ ca sĩ Thu Phượng được khen đúng chuẩn gái đảm. Mới đây, vợ cũ Thành Trung chuẩn bị bữa cơm chay và liệt kê loạt món ăn mình thực hiện:
1. Đậu hũ sốt cà chua ăn kèm rau sống
2. Sữa chua, chuối, mật ong là món tráng miệng
Thu Phượng và chồng Tây.
Thu Phượng còn dí dỏm: "Thầy giáo Mr.Bull rời nhà lúc 7Am. Tan làm lúc 11am và chạy xe 25 phút về nhà ăn cơm trưa với vợ. Ngày nào cũng thế, nếu có nói thầy ăn gì gần trường cho tiện, để đỡ chạy xe về xa thì thầy cũng không chịu. Cứ phải là về nhà ăn cơm trưa với vợ.
Tiếp đó 1h15pm thầy quay lại trường dạy đến 5pm. Hôm nay là ngày ăn chay, nấu 1 chảo đậu hũ sốt cà chua, ăn kèm rau sống, sữa chua, chuối, mật ong là món tráng miệng. Cùng cố gắng thay đổi thêm và tạo ra 1 thói quen lành mạnh mới!".
Bữa cơm của nữ ca sĩ toàn món đơn giản: Đậu hũ sốt cà chua ăn kèm rau sống, sữa chua, chuối, mật ong là món tráng miệng.
Nhìn món ăn đơn sơ nhưng vẫn khiến chồng Tây của nữ ca sĩ về nhà mỗi trưa.
Bà mẹ một con có những bữa ăn vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon.
Tham khảo cách làm món đậu sốt cà chua chay Nguyên liệu cần có: - Đậu hũ: 4-6 bìa (tùy lượng ăn) - Cà chua: 2-3 quả - Hành lá: 2-3 cây - Hành tím: 2 củ - Các gia vị: Muối, đường, hạt nêm, mì chính, dầu ăn... Các bước làm đậu sốt cà chua chay Bước 1: Sơ chế đậu hũ và các rau củ - Rửa sạch đậu hũ với nước, sau đó dùng dao cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. - Rửa sạch cà chua, thái múi cau; hành lá và hành tím làm sạch vỏ rồi rửa với nước, sau đó băm nhuyễn. Bước 2: Rán đậu hũ - Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi nóng già thì bạn thả từng miếng đậu hũ vào để rán. - Để giúp đậu hũ được vàng đều và không bị cháy cạnh khi rán, bạn lật đều các mặt. Rán đến khi đậu chín, có màu vàng đều đẹp mắt thì vớt ra đĩa. Bước 3: Sốt cà chua cho đậu - Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím sau đó cho cà chua vào xào cùng. Nêm thêm 1 thìa muối, 1/2 thìa đường rồi đảo đều cho cà chua nhanh chín. - Bạn đổ vào chảo 1/2 bát con nước khi thấy cà chua đã bắt đầu chín, rồi dùng thìa nghiền nhuyễn cà chua để tạo thành hỗn hợp sốt cà chua. - Cho đậu hũ đã rán vào, nêm thêm muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị rồi đảo đều nhẹ tay cho đậu ngấm sốt và đổi màu. - Đun với lửa nhỏ và đậy nắp vung lên chảo thêm 5 phút để đậu ngấm gia vị và sốt cà chua. Cho thêm hành lá vào sau cùng trước khi tắt bếp. Bước 4: Hoàn thành món đậu sốt Chuẩn bị đĩa, vớt đậu hũ ra rồi rưới phần sốt cà chua ra xung quanh để thưởng thức. Như vậy bạn đã hoàn thành cách làm đậu sốt cà chua chay điển hình rồi. |
Theo Min - VietNamNet
-
Vào bếp20 giờ trướcThịt nọng có phần nạc xen kẽ các vân mỡ, mềm giòn vừa phải lại không gây ngấy, nhiều bà nội trợ phân vân thịt nọng làm món gì ngon thì dưới đây là một số gợi ý.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhững miếng thịt vịt mềm ngon, nước canh ngọt mát rất thích hợp để giải nhiệt cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcĂn uống bổ dưỡng theo mùa không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn giúp nuôi dưỡng làn da trắng sáng, mịn màng.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu bạn yêu thích món sữa chua Hy Lạp thì hãy bỏ túi ngay cách làm sữa chua Hy Lạp siêu dễ bằng chiếc nồi cơm điện quen thuộc nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcThời tiết lúc này có ảnh hưởng gì đến sức khỏe và cần bổ sung những món ngon nào để tăng sức đề kháng, hãy xem ngay nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcLựu và lê là hai loại trái cây nhiều vitamin, bạn hãy thường xuyên uống sinh tố lê - lựu để có được làn da đẹp.
-
Vào bếp2 ngày trướcMắm kho quẹt là món ăn dân dã, đậm đà được nhiều người yêu thích. Món ăn này có thể ăn cùng cơm nóng hay chấm rau luộc cũng ngon vô cùng.
-
Vào bếp2 ngày trướcDường như ẩm thực Việt Nam ngày càng để lại nhiều ấn tượng với bạn bè quốc tế.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐậu bắp, tôm, nấm đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Kết hợp 3 trong 1 này vừa giúp bạn có bữa tối ngon, nhanh gọn lại cực kì lành mạnh, ăn nhiều cũng chẳng lo tăng cân.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, mới lạ của món trứng này đảm bảo bạn ăn một lần rồi nhớ mãi!
-
Vào bếp3 ngày trướcThời gian gần đây, cái nóng oi bức khiến bất cứ ai cũng cảm thấy khó chịu, ngột ngạt. Một cốc chè ngô thanh mát, thơm ngậy sẽ giúp cơ thể bạn nhanh chóng được giải nhiệt từ trong đến ngoài.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐảm bảo với món này, cả nhà ăn 1 tuần từ 2-3 lần cũng không thấy ngán.
-
Vào bếp4 ngày trướcThời tiết nắng nóng bất chợt khiến cơ thể không thích nghi kịp. Bạn hãy giải nhiệt cho cả nhà với món canh đậu phụ đơn giản mà mát lành này nhé!