- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nữ ca sĩ có chồng Tây ngày nào cũng về ăn cơm với vợ, nhìn món ăn chay mà ai cũng thèm
Thu Phượng đã chuẩn bị bữa cơm chay cho chồng, cùng tạo ra 1 thói quen lành mạnh mới.
Thường xuyên khoe những bữa cơm nấu cho chồng Tây và cô con gái riêng, nữ ca sĩ Thu Phượng được khen đúng chuẩn gái đảm. Mới đây, vợ cũ Thành Trung chuẩn bị bữa cơm chay và liệt kê loạt món ăn mình thực hiện:
1. Đậu hũ sốt cà chua ăn kèm rau sống
2. Sữa chua, chuối, mật ong là món tráng miệng
Thu Phượng và chồng Tây.
Thu Phượng còn dí dỏm: "Thầy giáo Mr.Bull rời nhà lúc 7Am. Tan làm lúc 11am và chạy xe 25 phút về nhà ăn cơm trưa với vợ. Ngày nào cũng thế, nếu có nói thầy ăn gì gần trường cho tiện, để đỡ chạy xe về xa thì thầy cũng không chịu. Cứ phải là về nhà ăn cơm trưa với vợ.
Tiếp đó 1h15pm thầy quay lại trường dạy đến 5pm. Hôm nay là ngày ăn chay, nấu 1 chảo đậu hũ sốt cà chua, ăn kèm rau sống, sữa chua, chuối, mật ong là món tráng miệng. Cùng cố gắng thay đổi thêm và tạo ra 1 thói quen lành mạnh mới!".
Bữa cơm của nữ ca sĩ toàn món đơn giản: Đậu hũ sốt cà chua ăn kèm rau sống, sữa chua, chuối, mật ong là món tráng miệng.
Nhìn món ăn đơn sơ nhưng vẫn khiến chồng Tây của nữ ca sĩ về nhà mỗi trưa.
Bà mẹ một con có những bữa ăn vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon.
Tham khảo cách làm món đậu sốt cà chua chay Nguyên liệu cần có: - Đậu hũ: 4-6 bìa (tùy lượng ăn) - Cà chua: 2-3 quả - Hành lá: 2-3 cây - Hành tím: 2 củ - Các gia vị: Muối, đường, hạt nêm, mì chính, dầu ăn... Các bước làm đậu sốt cà chua chay Bước 1: Sơ chế đậu hũ và các rau củ - Rửa sạch đậu hũ với nước, sau đó dùng dao cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. - Rửa sạch cà chua, thái múi cau; hành lá và hành tím làm sạch vỏ rồi rửa với nước, sau đó băm nhuyễn. Bước 2: Rán đậu hũ - Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi nóng già thì bạn thả từng miếng đậu hũ vào để rán. - Để giúp đậu hũ được vàng đều và không bị cháy cạnh khi rán, bạn lật đều các mặt. Rán đến khi đậu chín, có màu vàng đều đẹp mắt thì vớt ra đĩa. Bước 3: Sốt cà chua cho đậu - Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím sau đó cho cà chua vào xào cùng. Nêm thêm 1 thìa muối, 1/2 thìa đường rồi đảo đều cho cà chua nhanh chín. - Bạn đổ vào chảo 1/2 bát con nước khi thấy cà chua đã bắt đầu chín, rồi dùng thìa nghiền nhuyễn cà chua để tạo thành hỗn hợp sốt cà chua. - Cho đậu hũ đã rán vào, nêm thêm muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị rồi đảo đều nhẹ tay cho đậu ngấm sốt và đổi màu. - Đun với lửa nhỏ và đậy nắp vung lên chảo thêm 5 phút để đậu ngấm gia vị và sốt cà chua. Cho thêm hành lá vào sau cùng trước khi tắt bếp. Bước 4: Hoàn thành món đậu sốt Chuẩn bị đĩa, vớt đậu hũ ra rồi rưới phần sốt cà chua ra xung quanh để thưởng thức. Như vậy bạn đã hoàn thành cách làm đậu sốt cà chua chay điển hình rồi. |
Theo Min - VietNamNet
-
Vào bếp10 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp16 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.