Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cô vợ "số hưởng" của đại gia Đức An lại trổ tài làm bánh đẹp như một vườn hoa
Thứ sáu, 26/06/2020 14:27
Phan Như Thảo còn hài hước cho biết: "Bánh này thơm ngon cực kỳ, dùng để dụ dỗ trẻ con và chồng là xuất sắc".
Cựu người mẫu, diễn viên Phan Như Thảo chính là cô vợ "số hưởng" nhất Vbiz khi được ông xã Đức An chăm chút đường ăn uống, chẳng phải động tay nấu cơm. Mới đây nhất, món "cua xào miến đơn giản" của vị đại gia dành cho vợ lại làm thiên hạ ghen tị khi nhìn chẳng thấy miến đâu mà toàn những tôm, cua.
Chồng làm món chính, cô vợ cũng ra tay làm món phụ "ăn chơi", đặc biệt là cái món bánh trái cho con gái. Món mới nhất được cô trổ tài là bánh cookie mặn vị phô mai cheddar hành tỏi. Và thành quả của cô làm tất cả phải trầm trồ.
Đại gia Đức An vừa đãi vợ món "cua xào miến giản đơn" mà chẳng ai công nhận sự "giản đơn" ấy.
Còn cô vợ Phan Như Thảo lại khéo léo khi khoe món mới nhất của mình.
Đó là những chiếc bánh cookie mặn vị phô mai cheddar hành tỏi.
Cô chia sẻ: "Món này lúc nướng nó thơm một cách kinh khủng khiếp, ngửi mùi là chảy nước miếng".
Những chiếc bánh vàng rộm, được tô điểm thêm hình hoa lá uốn lượn mềm mại.
Tác phẩm của Phan Như Thảo đẹp như một vườn hoa.
Cookie mặn vị phô mai cheddar hành tỏi trong đó có thành phần quan trọng là phô mai cheddar. Đây là một loại pho mát tự nhiên có đặc điểm tương đối cứng, vị có thể đắng, màu trắng ngà. Loại pho mát nổi tiếng trên thế giới này có nguồn gốc từ làng Cheddar thuộc vùng Somerset, Anh.
Dưới đây là cách làm bánh cookie mặn vị phô mai cheddar hành tỏi của Phan Như Thảo:
Nguyên liệu
300gr bột mì đa dụng
200gr bơ mặn
120gr đường trắng
3 lòng đỏ trứng gà ta
20gr bột phô mai
50gr phô mai cheddar
5gr bột tỏi
Hành lá.
Các nguyên liệu làm bánh được Phan Như Thảo chuẩn bị.
Cách thực hiện:
- Bơ lạnh, cắt cục vuông vuông 1 đốt tay (bơ lạnh sẽ giúp bánh giòn thay vì bơ để chảy ở nhiệt độ phòng).
- Đánh cùng với 120gr đường cho đều.
Nhào bơ và đường.
- Chia bột làm 3 lần đổ vào hỗn hợp bơ đường trộn đều tay.
Trộn bột.
- Sau khi đổ hết bột thì cho lòng đỏ trứng vào và nhào tiếp.
Cho lòng đỏ trứng vào đánh đều.
- Tiếp tục cho phô mai, bột tỏivà hành lá cắt nhuyễn vào và nhồi cho đều.
Phô mai, bột tỏi và hành lá được tiếp tục trộn cùng.
- Đem ra cán mỏng tầm 3mm và cắt khuôn hoặc cắt bằng dao miếng vuông vuông cũng được nếu ko có khuôn (lót giấy lên trên và dưới cục bột để cán sẽ dễ hơn và không bị dính).
Nhồi như vậy xong chuẩn bị cán.
- Cắt xong thì bạn có thể dùng hành và quế hoa trang trí xinh xinh giống Thảo. Sắp hoa và hành lên rồi đậy giấy nến lại, vuốt nhẹ 1 cái cho hành và hoa chìm xuống bột (Nhẹ thôi nha).
- Bật lò 170 độ 15 phút, cho bánh vào nướng 12-15 phút tuỳ độ lớn của bánh. Các bạn cứ xem mép hơi vàng thì lấy bánh ra, để yên trên khay nướng cho nguội bớt và cứng lại sau đó đem hong trên rây cho khô hoàn toàn rồi bỏ vào lọ cùng túi hút ẩm để giòn lâu.
Phan Như Thảo dí dỏm rằng: "Bánh này thơm ngon cực kỳ, dùng để dụ dỗ trẻ con và chồng là xuất sắc".
Theo Phunuvietnam
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/co-vo-so-huong-cua-dai-gia-duc-an-lai-tro-tai-lam-banh-dep-nhu-mot-vuon-hoa-51202026692451705.htm
-
Vào bếp6 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp13 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.