Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Rong biển cuộn tôm thịt chiên xù lạ mà ngon ngày cuối tuần
Thứ bảy, 03/03/2018 15:39
Thưởng thức món chả rong biển tôm thịt chiên xù thơm ngon, mềm trong giòn ngoài với tương ớt cay cay thì thật là tuyệt!
Thưởng thức món chả rong biển tôm thịt chiên xù thơm ngon, mềm trong giòn ngoài với tương ớt cay cay thì thật là tuyệt!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Giò sống: 300gr
- Tôm xay: 200gr
- Thịt băm: 200gr
- Hành khô: 1 củ; Cà rốt: ½ củ
- Trứng gà: 1 quả
- Bột chiên giòn; Bột chiên xù
- Lá rong biển
- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu.
PHẦN 2: CÁCH LÀM RONG BIỂN CUỘN TÔM THỊT CHIÊN XÙ
Bước 1: Cho 300gr giò sống, 200gr tôm xay và 200gr thịt băm vào bát tô thêm phần cà rốt thái nhỏ cùng ít hành khô băm, ½ thìa hạt tiêu, ½ thìa bột canh rồi trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2: Lá rong biển bạn cắt làm đôi. Trải lá rong biển lên mặt phẳng, cho phần nhân vào giữa, dàn đều rồi cuộn tròn lại.
Bước 3: Lần lượt làm như vậy đến hết nguyên lại.
Bước 4: Cho bột chiên giòn, chiên xù, lòng trắng trứng ra 3 cái bát riêng, lần lượt lăn chả rong biển qua lớp bột chiên giòn đến lòng trắng trứng rồi đến bột chiên xù sao cho lớp bột bám đều từng chiếc chả.
Bước 5: Đặt chảo lên bếp thêm dầu ăn vào đợi nóng già rồi cho chả rong biển vào chiên vàng đều các mặt.
Bước 6: Gắp chả rong biển nhân tôm thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 7: Xếp chả rong biển nhân tôm thịt lên đĩa dùng nóng, khi ăn chấm kèm với xì dầu hoặc tương ớt.
Chúc bạn thành công với cách làm rong biển cuộn tôm thịt chiên xù giòn ngon đãi cả nhà!
Theo Khám phá
Gửi bình luận
-
Vào bếp8 giờ trướcMâm cơm ngon lành, hấp dẫn của một gia đình vùng biển khiến chị em hết lời khen ngợi. -
Thêm một món bánh làm chưa tới 5 phút là xong mà vừa ngon vừa healthy: Ăn cả ngày không lo tăng cân!Vào bếp13 giờ trướcBánh chuối yến mạch vị cà phê này làm cực dễ, ăn sáng thì tuyệt luôn nha.
-
Vào bếp1 ngày trướcNước cốt dừa rất thơm ngon, béo ngậy giúp cho các món chè thêm phần đậm đà. Vậy cùng tham khảo cách nấu nước cốt dừa ăn chè Tintuconline chia sẻ dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcMâm cơm chay 2 món nhưng vừa ngon vừa đẹp, không cần phải quá khéo léo mới có thể nấu được.
-
Vào bếp2 ngày trướcNguyên liệu và cách chế biến đậu phụ này đơn giản nhưng lại cho hương vị thơm lạ, ngon miệng.
-
Vào bếp3 ngày trướcMâm cơm chay ngon lành, đẹp mắt giàu dinh dưỡng dưới đây là gợi ý cho chị em nhân tháng Phật đản.
-
Vào bếp4 ngày trướcCách nấu chè cốm hạt sen như thế nào? Bạn đã biết chưa? Cùng tìm hiểu công thức làm chè cốm hạt sen đơn giản, dễ làm qua bài viết này cũng Tintuconline nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcBánh yến mạch phô mai làm theo công thức này, đảm bảo ngon miễn chê nên chị em nhớ thử nha.
-
Vào bếp6 ngày trướcChè bí đỏ rất bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe tốt. Vậy mời quý độc giả cùng tham khảo 3 cách nấu chè bí đỏ vô cùng dễ làm mà Tintuconline chia sẻ dưới đây.