Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Salad ức gà kiểu Thái chống ngấy ngày Tết
Chủ nhật, 07/02/2021 09:35
Để đối phó với nguy cơ tăng cân với bánh chưng, giò, thịt đông ngày Tết, hãy làm ngay món salad ức gà kiểu Thái vừa đơn giản lại giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu làm salad ức gà kiểu Thái
Thịt ức gà
Rau diếp
Cà chua bi
Dưa chuột
Củ hành tây
Ớt đỏ cay
Hạt điều
Rau mùi tây băm nhỏ
Nước mắm, sa tế, nước cốt chanh, dầu ăn và đường.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch ức gà và để ráo nước. Để ức gà không có mùi hôi, bạn nên xát muối trắng lên ức gà và rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
Rửa sạch các loại rau diếp, cà chua bi, dưa chuột, củ hành tây và để ráo nước.
Dưa chuột thái lát mỏng vừa ăn. Cà chua bi bổ đôi. Ớt thái nhỏ. Hạt điều giã nhỏ.
Bước 2: Chế biến
Luộc ức gà trong vòng 20 phút để thịt chín và sau đó, vớt ức gà ra để vào đá lạnh cho thịt nhanh nguội. Vớt thịt gà ra để ráo nước, sau đó xé sợi nhỏ vừa ăn.
Pha nước sốt bằng cách băm nhỏ mùi tây, rồi đổ vào chiếc lọ kín, cho nước mắm, sa tế, nước cốt chanh, dầu ăn, đường và nêm nếm sao cho vừa ăn, sau đó đậy nắp kín lại và lắc đều hỗn hợp.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức.
Bày rau diếp và cà chua lên đĩa trước, sau đó bày thịt gà đã xé lên, rải hạt điều và ớt lên, rồi rưới nước sốt lên thật đều và thưởng thức.
Theo Gia đình Việt Nam
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://giadinhvietnam.com/salad-uc-ga-kieu-thai-chong-ngay-ngay-tet-d166443.html
-
Vào bếp7 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp13 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.