Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh
Thứ tư, 16/05/2018 14:41
Chỉ cần thêm một nguyên liệu đặc biệt này món sườn rim của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Chỉ cần thêm một nguyên liệu đặc biệt này món sườn rim của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Để làm sườn rim bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
400g sườn
3-4 cọng hành trắng
1 củ gừng
5 quả mơ ngâm
1 lon bia đen
4 muỗng canh rượu mơ
2 muỗng canh nước mắm
½ muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường
1 muỗng cafe muối
Cách làm:
Bước 1
Sườn mua về rửa sạch, để ráo sau đó chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng với hành, gừng thái sợi và 1 muỗng canh bia đen trong khoảng 30 phút.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp cùng một lượng vừa phải dầu ăn. Khi dầu nóng đều, bạn cho sườn vào chiên vàng đều hai mặt. Lúc này, bạn cho bia đen vào nấu cùng sườn.
Bước 3
Tiếp đến, thêm nước mắm, nước tương, đường và muối vào nấu thêm 5-10 phút.
Bước 4
Cuối cùng, cho mơ ngâm rượu vào. Lúc này, hỗn hợp sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, nấu cho đến khi sườn mềm, nước sốt sệt lại là được (trong khoảng 50 phút).
Món sườn rim mà làm kiểu này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê, hương vị thơm lừng lạ miệng đưa cơm lắm đấy!
Theo Helino
Gửi bình luận
-
Vào bếp35 phút trướcGà kho trứng cút là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích và rất hợp để ăn cùng cơm trắng. Một hương vị mới, vừa lạ vừa quen khiến cả nhà ăn đều mê. - Vào bếp8 giờ trước"Ngọc nữ" Tăng Thanh Hà đảm đang vào bếp tự nấu món bò kho củ quả ngon lành, bổ dưỡng cho nhóc tỳ và ông xã thưởng thức.
- Vào bếp2 ngày trướcKhi ốm cần ăn món cháo phù hợp từng thể trạng, nhưng làm sao để có món cháo ngon bổ, dễ nấu nhưng ăn không ngán?
- Vào bếp2 ngày trướcBò xào dứa là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn trong mỗi bữa cơm gia đình.
- Vân Hugo đúng gái đảm, làm tiệc hoành tráng đãi bạn, thực đơn toàn món bổ dưỡng mà không sợ tăng cânVào bếp2 ngày trướcVân Hugo quả là cô nàng đảm đang, hiếu khách khi dành cả buổi chiều để vào bếp nấu nướng toàn món ngon, bổ dưỡng đãi bạn bè.
- Vào bếp3 ngày trướcMặc dù là món ăn chế biến từ giò heo nhưng vị giòn giòn kết hợp với chua lạnh và cay cay kích thích vị giác vô cùng. Nếu bạn đã ăn, chắc chắn sẽ không thể dừng đũa với món giò heo trộn chua cay này.
- Vào bếp3 ngày trước Từng miếng mứt cùi bưởi dẻo dai lại ngọt ngọt mà không hề đắng chút nào. Đây là thức quà vặt vừa ngon miệng lại giúp giảm ho hiệu quả trong những ngày mùa đông se lạnh.
- Vào bếp3 ngày trướcSắp tới cuối tuần rồi, hãy bỏ chút thời gian công sức để làm ngay món ăn vặt "thần thánh" này nhé!
- Vào bếp4 ngày trướcMón miến xào này không có chút dầu thừa lại có thành phần là giá đậu nành giúp bạn vừa giảm cân mà làn da lại thêm phần "thăng hạng" đấy nhé!
- Vào bếp5 ngày trướcCác món ăn đều rất hấp dẫn và chất lượng, nếu dùng để đãi khách cũng rất phù hợp.
- Vào bếp5 ngày trướcVới công thức đơn giản như dưới đây, chị em có thể tự làm món bánh bò truyền thống siêu ngon - một món bánh đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.