Thêm biến tấu rau muống xào cực ngon bạn không thể bỏ qua

Rau muống xào là món ăn đơn giản quen thuộc nhưng với cách chế biến mới thì bạn lại có một món ăn độc đáo đấy!

Rau muống xào là món ăn đơn giản quen thuộc nhưng với cách chế biến mới thì bạn lại có một món ăn độc đáo đấy!

Thêm biến tấu rau muống xào cực ngon bạn không thể bỏ qua - Ảnh 1.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau muống xào này:

1 bó rau muống

100g thịt nạc

6 quả ớt khô

5 tép tỏi

5g gừng

5ml rượu nấu ăn

Một ít muối, hạt tiêu, bột gà, bột ngô

Bước 1

Rau muống rửa sạch thái khúc, tỏi bóc vỏ thái lát, gừng thái sợi, ớt khô cắt làm đôi hoặc làm 3.

Bước 2

Thịt lợn thái sợi cho vào bát, thêm một ít hạt tiêu, nước tương và một ít bột ngô vào trộn đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào xào.

Bước 3

Bạn đảo cho thịt chín chuyển màu thì trút ra bát. Tiếp đó thêm một ít dầu ăn vào chảo và tiếp tục cho tỏi, gừng, ớt vào xào thơm.

Bước 4

Thêm rau muống vào đảo nhanh rồi đổ thịt đã xào vào đảo chung cho các nguyên liệu chín. Cuối cùng nêm chút muối, bột gà vào cho ngấm gia vị là xong.

Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Rau muống được chế biến thành món luộc, món canh hay món xào… Cũng với cách xào rau muống quen thuộc nhưng bạn hãy thử một lần chế biến món rau muống xào theo cách này xem có ngon hơn cách bạn hay nấu cho gia đình mình không nhé.

Thêm biến tấu rau muống xào cực ngon bạn không thể bỏ qua - Ảnh 6.

Theo Trí thức trẻ

rau muống

rau xào


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.