Thịt rim mắm sả đậm đà, béo ngậy trôi cơm vô cùng

Thịt rim mắm sả mềm, thơm, béo ngậy lại rất đậm đà quyện cùng các loại gia vị đem lại cảm giác ngon miệng, trôi cơm, ai ăn cũng thích.

Thịt rim mắm sả mềm, thơm, béo ngậy lại rất đậm đà quyện cùng các loại gia vị đem lại cảm giác ngon miệng, trôi cơm, ai ăn cũng thích.

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 1

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 2

CÁCH LÀM THỊT RIM MẮM SẢ CHI TIẾT

Bước 1: Nước mắm, nước, đường, tiêu hoà sẵn trong một bát.

Bước 2: Tỏi, hành tím băm nhỏ. Sả thái lát mỏng. Hành lá thái nhỏ. Ớt thái lát.

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 3

Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 4

Bước 4: Bắc chảo không dính lên bếp. Cho thịt vào xào lửa vừa. Khi thịt săn, tứa chút mỡ thì cho hết sả, ớt, hành tỏi vào xào thơm 2-3 phút.

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 5

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 6

Cuối cùng, đổ hết chén nước mắm vào, đậy nắp, rim nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh, thịt thấm vị có màu đẹp thì nêm nếm lại vừa ăn. cho hành lá vào đảo đều lá tắt bếp.

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 7

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 8

Thịt rim nước mắm sả cho ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon.

thit rim mam sa dam da, beo ngay troi com vo cung - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt rim nước mắm sả!

Theo Khám phá

món ngon từ thịt


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.