Tôm sốt cà chua: Món ngon dễ làm, đánh bay nồi cơm

Thứ hai, 06/07/2020 09:36
icon

Món tôm sốt cà chua đậm đà với phần thịt tôm giòn ngọt cùng với nước sốt cà chua chua ngọt, đẹp mắt sẽ vô cùng đưa cơm cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu làm tôm sốt cà chua 

500g tôm.

5 tép tỏi.

 2 quả cà chua 

2 muỗng canh đường trắng.

2 mẩu gừng.

1 muỗng cà phê rượu 

1 muỗng cà phê tiêu trắng, muối vừa đủ, dầu thực vật

Cách làm món tôm sốt cà chua lạ miệng đưa cơm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cach lam mon tom sot ca chua 1 Giadinhvietnam
Tôm cắt bỏ râu, lấy chỉ tôm và rửa sạch.

Trộn tôm với gừng băm nhỏ, rượu nấu ăn và hạt tiêu trắng rồi ướp trong 5 phút.

Cà chua rửa sạch thái miếng.

Hành khô, tỏi lột bỏ vỏ, thái mỏng hoặc băm nhuyễn

Bước 2: Chiên tôm

Cho chút dầu thực vật vào chảo, rồi thêm tôm vào, chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng đỏ thì cho ra đĩa, để sang một bên.


Bước 3: Sốt cà chua

Vẫn trong chảo đó, thêm chút dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào, phi thơm.

Sau đó cho cà chua vào đảo đều, cho thêm 2 thìa đường trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 chén nước vào, nấu nhỏ lửa khoảng 2 phút.

Lúc này đổ tôm và xào, để tôm được phủ và ngấm đều nước sốt thì tắt bếp.

Tôm sốt cà chua: Món ngon dễ làm, đánh bay nồi cơm-1


Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Cho tôm sốt cà chua ra đĩa rồi thưởng thức với cơm.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm sốt cà chua!

 

 

Theo GiadinhVietNam

Xem link gốc Ẩn link gốc https://giadinhvietnam.com/tom-sot-ca-chua-mon-ngon-de-lam-danh-bay-noi-com-d158780.html

Món Ngon Mỗi Ngày

món ngon từ tôm

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Các mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.